Kamu sedang mencari ide resep 171. kering kentang kacang & teri pedas manis yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 171. kering kentang kacang & teri pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 171. kering kentang kacang & teri pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 171. kering kentang kacang & teri pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 171. kering kentang kacang & teri pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 171. Kering Kentang Kacang & Teri Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 171. Kering Kentang Kacang & Teri Pedas Manis:

1. Gunakan 200 gram kacang tanah
2. Siapkan 3 bh kentang ukuran sedang, parut seperti korek
3. Sediakan 100 gram teri, buang kepala nya
4. Persiapkan 1 batang serai
5. Gunakan 1 lenbar daun salam
6. Ambil 2 lembar daun jeruk
7. Persiapkan 1 sdm air asam jawa
8. Gunakan 3 sdm gula merah, sisir halus
9. Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk
10. Ambil 1 sdt baking soda untuk merendam kentang
11. Ambil secukupnya minyak goreng
12. Persiapkan ▶️ BUMBU HALUS
13. Ambil 5 siung bawang merah
14. Ambil 5 siung bawang putih
15. Sediakan 1 sdm cabe merah keriting giling

Instruksi untuk memasak 171. Kering Kentang Kacang & Teri Pedas Manis:

1. Siapkan semua bahan, parut kentang, rendam dengan air garam beri baking soda. diamkan 30 menit.
2. Goreng kentang dengan minyak agak banyak, sampai kering, angkat, sisihkan.
3. Goreng kacang tanah dan ikan teri dengan api kecil sampai matang angkat, tiriskan minyak, lalu sisihkan.
4. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
5. Lalu tambahkan air asam jawa, garam dan kaldu bubuk. aduk rata. setelah itu masukkan gula merah. koreksi rasa.
6. Masak sampai meletup-letup dan terkaramelisasi. lalu kecilkan api. masukkan kentang, kacang tanah, dan teri. aduk rata. setelah itu matikan api
7. Biarkan dingin lalu simpan dalam wadah kedap udara. Selesai..
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 171. kering kentang kacang & teri pedas manis yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!