Lagi mencari ide resep nastar kekinian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar kekinian yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar kekinian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar kekinian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nastar kekinian satu ini memiliki bentuk yang cukup unik dan tentunya sangat menarik. Perayaan Natal akan semakin meriah kalau kita buat kue nastar dengan aneka bentuk unik yang kekinian. Bentuk kue nastar kekinian memang kini sedang tren dan menjadi magnet tersendiri bagi para penikmatnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar kekinian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar kekinian menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar kekinian:

1. Ambil Bahan A
2. Persiapkan 500 gr Tepung Pro Rendah (Tepung Kunci)
3. Siapkan 70 gr Maizena
4. Ambil 40 gr Susu Bubuk
5. Ambil Bahan B
6. Ambil 110 gr Gula Halus
7. Persiapkan 400 gr Margarine (saya pakai Blue Band Cake & Cookie)
8. Siapkan 2 btr Kuning Telur
9. Gunakan Bahan Oles
10. Sediakan 3 btr Kuning Telur
11. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
12. Ambil 1 1/2 sdm SKM
13. Gunakan 7 tetes pewarna makanan kuning (boleh pakai boleh tidak)
14. Siapkan Bahan isi
15. Gunakan ± 200 gr Selai Nanas
16. Sediakan Secukupnya Cengkeh (boleh pakai boleh tidak)
17. Ambil Bahan selai nanas
18. Ambil 3 buah nanas (blender atau parut, kalau saya lebih suka diparut)
19. Siapkan 100 gr Gula (sesuai selera)
20. Gunakan 2 batang Kayu manis ukuran besar
21. Ambil 5-10 Cengkeh

Dilansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum beberapa resep kue nastar kekinian berbagai varian. Nastar kekinian satu ini memiliki bentuk yang cukup unik dan tentunya sangat menarik. Tidak hanya kekinian, tapi juga sangat mudah di buat. Nastar Kekinian. butter wisjman•margarin•gula halus•garam + vanila•trigu•maizena•susu bubuk Nastar labu kekinian. tepung protein rendah•selai nanas•gula halus•kuning telur•mentega•butter.

Cara memasak Nastar kekinian:

1. Campurkan semua bahan A sampai merata. Lalu sisihkan.
2. Campurkan gula dan margarin, kemudian mixer dengan kecepatan rendah selama 2 menit. Setelah tercampur rata, masukkan telur.
3. Kemudian, tambahkan bahan A ke bahan B secara bertahap sambil diayak dengan saringan. (fungsinya agar tercampur dengan baik dan tidak menggumpal).
4. Uleni sampai kalis, hingga adonan mudah dibentuk, kemudian tambahkan isi selai nanas.
5. Untuk adonan selai nanas saya pakai 2 gr dan bahan adonan kue 8 gr.
6. Jika ingin membentuk kue nastar bentuk seperti ini, sisihkan adonan ± 30-50gr untuk diberi pewarna hijau.
7. Setelah kue nastar dibentuk, panaskan oven di suhu 200° selama 10 menit. Kemudian panggang nastar dengan suhu 160° selama 10 menit menggunakan api bawah. Lalu, dipanggang lagi dengan suhu yang sama menggunakan api atas bawah selama 20-25 menit.
8. Lalu angkat, beri bahan olesan. Karena saya pakai pewarna maka saya cukup mengoleskan dengan 1x olesan. Jika tidak pakai pewarna maka bisa dioles 2-3 kali olesan ya. Kemudian panggang lagi dengan suhu 160° selama 10 menit.
9. Supaya tidak bosan dengan bentuk yg bulat maka saya bentuk kebeberapa model simpel tapi menarik. Selamat mencoba 😘
10. Selesai dan siap dihidangkan!

GenPI.co - Kue nastar banyak yang suka, merupakan kue kering yang di dalamnya terdapat selai nanas. Biasanya nastar bentuknya bulat atau daun. Olahan nastar kekinian lumer dimulut sudah tidak bisa dipungkiri jika resep kue nastar yang paling disukai banyak orang adalah nastar yang berisi selai nanas. Kamu bisa membuat nastar dengan berbagai bentuk dan varian. Dari nastar klasik bentuk bulat, hingga nastar Selai kacang bisa digunakan untuk membuat kreasi kue kering kekinian yang lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar kekinian yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati