Sedang mencari inspirasi resep sayur asem betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Betawi memakai 18 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Betawi:

1. Sediakan Secukupnya labu siam
2. Persiapkan Secukupnya daun dan melinjo
3. Persiapkan Secukupnya nangka muda (sy skip)
4. Persiapkan Secukupnya kacang tanah (sy skip)
5. Ambil Secukupnya kacang panjang
6. Gunakan Secukupnya jagung manis
7. Ambil 2 bh asam/ 1 tbsp asam jawa
8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (iris)
9. Gunakan 2 lbr daun salam
10. Gunakan 1 tsp garam
11. Sediakan 1 tsp kaldu bubuk
12. Ambil 1 tsp gula pasir
13. Ambil 1 ltr air
14. Gunakan Bumbu halus:
15. Persiapkan 5 siung bawang merah
16. Siapkan 3 siung bawang putih
17. Gunakan 6 bh cabe merah (sy 1 buah kriting merah buang bijinya)
18. Ambil 1 tsp terasi

Langkah-langkah untuk buat Sayur Asem Betawi:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem betawi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati