Lagi mencari inspirasi resep mie telur buah naga (homemade) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur buah naga (homemade) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur buah naga (homemade), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie telur buah naga (homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Untuk jus buah naga, bisa diganti jenis buah atau sayur lainnya dengan takaran yang sama ya, Moms. Pecahkan telur, masukkan telur ke dalam campuran tepung dan garam, aduk asal rata. Mie sehat Buah Naga, enak dan bebas pengawet. nayyara syafiqa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie telur buah naga (homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Mie Telur Buah Naga (Homemade) menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Telur Buah Naga (Homemade):

1. Gunakan 220 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
2. Siapkan 50 gram buah naga
3. Ambil 45 ml air
4. Persiapkan 1 butir telur (saya pakai ayam kampung)
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Sediakan Tepung tapioka untuk taburan

Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun jujur, membuat mie telur sendiri itu susah. Prosesnya tidak semudah yang saya lihat di restoran kala itu. Mie telur handmade tanpa mesin penggiling

Cara memasak Mie Telur Buah Naga (Homemade):

1. Pertama, saya buat jus buah naga dulu dari 50 gram daging buah naga, saya hancurkan dengan gerpu, lalu saya tambahkan 45 ml air. Aduk rata. Siap digunakan.
2. Siapkan bahan lainnya. Masukkan garam ke dalam wadah berisi tepung, aduk rata.
3. Pecahkan telur, masukkan telur ke dalam campuran tepung dan garam, aduk asal rata. Masukkan juga jus buah naga.
4. Aduk atau ulen adonan sampai tercampur rata. Saya tidak sampai kalis, hanya sampai adonan tidak lengket di tangan. Bulatkan, lalu pindah ke meja. Taburi tipis-tipis dengan tepung tapioka.
5. Bagi adonan menjadi dua. Lalu pipihkan dengan menggunakan rolling pin atau botol kaca juga bisa. Pipihkan sampai ketebalan yang diinginkan ya, Moms. Jika terasa lengket taburi tepung tapioka lagi. Setelah adona pipih, lipat adonan secara zigzag.
6. Seperti di foto ya, Moms. Lalu potong-potong dan uraikan hasil potongan. Taburi lagi dengan tepung tapioka agar tidak saling menempel.
7. Jika tidak langsung di masak, bisa di simpan dalam wadah kedap udara, taruh di dalam freezer, tapi mengingat mie ini tanpa bahan pengawet sama sekali. Sebaiknya segera atau langsung dimasak ya, Moms.
8. Gimana, Moms? Mudah bukan? Mie telur buah naga siap dikreasikan sesuai selera. Selamat mencoba, Moms. 🥰
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kemaren seharian ngegiling mie warna warni alami dr sari sayuran.stok buat bikin mie ayam sehat, dan siap masuk refrigator. Warna hijau bisa diambil dari sari sayur bayam atau sayur sawi, nah.yang mie warna kuning di buat dr sari wortel.tanpa pewarna buatan sama sekali. how to make noodles at home. Resep Mie Ayam Buah Naga Homemade Kenyal, Lembut, Enak. Cara membuat mi telur homemade terbilang mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Telur Buah Naga (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!