Lagi mencari ide resep kuping gajah (praktis, simpel, irit) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah (praktis, simpel, irit) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah (praktis, simpel, irit), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuping gajah (praktis, simpel, irit) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuping gajah (praktis, simpel, irit) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuping Gajah (praktis, simpel, irit) memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Kuping Gajah (praktis, simpel, irit):

1. Persiapkan 250 gr terigu
2. Ambil 50 gr gula halus
3. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
4. Persiapkan 1 butir telur
5. Sediakan 30 gr margarin
6. Ambil 65 ml santan kental (1 kara kecil)
7. Sediakan sesuai selera pewarna (aku pake essens coklat & pandan)

Cara buat Kuping Gajah (praktis, simpel, irit):

1. Campur terigu dengan gula halus & vanili bubuk, aduk rata lalu buat cekungan ditengah.
2. Masukkan telur, margarin & santan kental ke dalam cekungan tadi lalu aduk2 uleni dengan tangan sampai kalis.
3. Bagi adonan, sebagian beri warna sesuai selera. Aku bagi 4 adonannya. 2 bagian tanpa pewarna. 1 bagian campur dgn essens coklat & satu bagian dengan essens pandan.
4. Giling masing2 adonan sampai tipis (1mm). Tumpuk adonan putih dengan coklat, giling lagi sampai tipis, lalu gulung. Bungkus rapat dengan plastik/kertas roti, simpan di kulkas sampai mengeras. (Aku simpen di freezer biar cepet keras) lakukan yg sama buat yg hijau (pandan)
5. Setelah adonan mengeras, iris2 tipis lalu goreng. Goreng dgn api kecil ya, biar ga cepet gosong. Gorengnya jg sebentar aja, sambil dibolak balik.
6. Setelah matang, tiriskan. Tunggu dingin lalu masukkan ke toples
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuping Gajah (praktis, simpel, irit) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati