Lagi mencari ide resep sayur lodeh kelingking khas malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kelingking khas malang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Resep Sempolet, Bubur Tepung Sagu Khas Kepulauan Riau https.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kelingking khas malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh kelingking khas malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh kelingking khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Kelingking Khas Malang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Kelingking Khas Malang:

1. Sediakan 100 gr Kelingking
2. Siapkan 1500 ml air
3. Gunakan 65 ml santan instan
4. Gunakan 📌 Bumbu halus
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Persiapkan 10 siung bawang merah
7. Siapkan 2 buah cabe merah keriting
8. Gunakan 1 ruas jari kunyit
9. Siapkan 3 sdm Minyak untuk menumis bumbu halus
10. Persiapkan 📌Bumbu tambahan
11. Sediakan 1,5 sdt gula pasir
12. Sediakan 2,5 sdt garam
13. Sediakan 2 sdt kaldu jamur
14. Gunakan 📌 bumbu rempah
15. Sediakan 1 batang serai
16. Persiapkan 1 ruas lengkuas
17. Persiapkan 3 lembar daun salam
18. Siapkan 📌 sayuran
19. Persiapkan 6 buah kacang panjang
20. Sediakan 12 buah petai
21. Siapkan 1 buah labu siam

Sayur lodeh sangat cocok menemani makan siang atau makan malam anda bersama dengan keluarga. Resep Sayur Lodeh - Salah satu makanan rumahan paling populer dan dikenal adalah lodeh. Santapan yang berasal dari daerah Jawa Tengah ini memiliki rasa menyegarkan serta dengan variasi sayur dan lauk yang dapat kamu sesuaikan dengan keinginan, seperti sayur lodeh isi labu siam. Sayur lodeh adalah masakan yang terdiri dari sayur dengan kuah santan, sayur lodeh ini adalah masakan khas Indonesia terutama di daerah Jawa Tengah.

Langkah-langkah untuk buat Sayur Lodeh Kelingking Khas Malang:

1. Siapkan kelingking keringnya. Cuci kelingking hingga bersih, rendam kelingking dari malam untuk di masak esok hari. Cuci bersih lagi kelingking.
2. Rebus selama 15 menit, tiriskan dan siap di olah. Potong sesuai selera.
3. Potong2 sesuai selera dan cuci bersih sayuran. (Sayuran ini sebagai tambahan saja ya beb, jd bisa di skip atau di ganti yg lain)
4. Bumbu halus: haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe keriting. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi.
5. Didihkan air, masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Masukkan kelingking dan sayuran. Masukkan bumbu halus.
6. Masak hingga kelingking empuk, masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan santan instan dan cabe hijau, masak hingga mendidih. Matikan api dan sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Variasi pada bumbu sayur lodeh ini tergantung. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Kelingking Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!