Cara Gampang Membuat Kuping gajah renyah tidak alot Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Kuping gajah renyah tidak alot Anti Gagal

  • Dapur Ungek
  • Dapur Ungek
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah renyah tidak alot yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah renyah tidak alot yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah renyah tidak alot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuping gajah renyah tidak alot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Terigu serbaguna•tepung tapioka•susu bubuk•sct/½sdt vanili bubuk•garam•gula pasir•margarin•telur. Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Rasanya yang manis-asin-gurih pun sangat unik.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuping gajah renyah tidak alot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuping gajah renyah tidak alot menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuping gajah renyah tidak alot:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Sediakan 750 gr Terigu serbaguna
  3. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  4. Gunakan 30 gr susu bubuk
  5. Ambil 1 sct/½sdt vanili bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan Bahan B:
  8. Persiapkan 150 gr gula pasir
  9. Siapkan 150 gr margarin
  10. Siapkan 1 btr telur
  11. Gunakan Bahan pelengkap:
  12. Gunakan Secukupnya air
  13. Gunakan Secukupnga bubuk coklat

Coba deh simak cara membuat dan resep kuping gajah berikut ini! Pastikan adonan tidak lagi lengket pada tangan, sisihkan. Resep kue kuping gajah renyah enak resep kue lebaran kuping gajah renyah dan gurih, ini bahan-bahan dan cara membuat daripada beli, anda bis. Simak Resep Cara Membuat Kue Kuping Gajah yang Renyah Berikut: Tambahkan santan kelapa kental aduk terus hingga adonan kalis dan licin.

Cara memasak Kuping gajah renyah tidak alot:
  1. Campur semua bahan A kedlm wadah,aduk" lalu ayak
  2. Masukkan gula dan margarin kedlm wadah,kocok menggunakn wisk sampai tercampur rata/lembut,lalu tambahkan telur,aduk lg sampai tercampur rata
  3. Masukkan campuran bahan A ke campuran bahan B,aduk sampai tercmpur rata sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis(tidak terlalu lembek/terlalu keras)
  4. Bagi adonan menjadi 2,satu bagian tambahkan bubuk coklat yg telah ditambahkan sedikit air,uleni lg smpai tercmpur rata,bagi masing" adonan menjadi 3,putih @3 coklat @3
  5. Pipihkan adonan putih dan coklat sampai tipis masing"ketebalan 0,5cm,tumpuk adonan coklat diatas adonan putih,lalu gulung,padatkan,lakukan sampai selesai, kemudian masukkan kedalam frezeer sktr 30mnit,supaya mudah dipotong,mau dipotong langsung jg gpp,potong tipis"dg ketebelan sesuai selera,tata diatas piring plastik,lakukan sampai selesai
  6. Panaskan wajan dg secukupnya minyak,setelah minyak panas masukkan secukupnya potongn kuping gajah,goreng dg api kecil/api lilin sampai matang/ kuning kecoklatan,lakukan sampai selesai
  7. Selamat mencoba,semoga bermanfaat😊😊😊
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Kue Kuping Gajah Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak selalu malah lebih seringnya menjadi cemilan untuk para tamu dan menjadi jajanan anak-anak dulu. Kuping gajah yang renyah dapat disimpan cukup lama, sehingga bisa dinikmati hingga beberapa bulan. Namun syaratnya, kuping gajah harus dibuat dan disimpan dengan benar. Gunakan api kecil saat menyangrai tepung agar tidak gosong dan berubah warna menjadi kecoklatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah renyah tidak alot yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati