Sedang mencari ide resep kering kentang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Kentang memakai 19 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Kentang:

1. Gunakan 500 g kentang, kupas, lalu potong tipis pake slicer. Sisihkan
2. Sediakan 100 gram kacang tanah kupas
3. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Ambil 10 buah cabe merah, kalo mau pedas bisa dicampur dengan cabe rawit. Saya 9 cabe merah, 2 cabe rawit
6. Gunakan 30 ml minyak goreng
7. Sediakan Bumbu lainnya:
8. Persiapkan 50 g gula merah
9. Gunakan 20 ml air
10. Ambil 1/2 sdm asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air matang. Lalu saring ambil air nya saja
11. Ambil 1 ruas jari lengkuas
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk, saya 1 lembar aja. Potong tipis2
13. Siapkan 1/2 sdt garam
14. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur totole
15. Persiapkan Minyak untuk menggoreng
16. Gunakan Untuk Rendaman:
17. Siapkan 1 liter air
18. Ambil 2 sdt garam
19. Ambil 1/2 sdt cuka

Cara buat Kering Kentang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati