Cara  bikin Sambal iris bawang serai sajian Lebaran dijamin nagih banget

Cara bikin Sambal iris bawang serai sajian Lebaran dijamin nagih banget

  • mamagie
  • mamagie
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal iris bawang serai yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal iris bawang serai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bawang dan cabai iris agak besar. Tumis semua bahan tambahkan gula garam, kaldu bubuk. Lihat juga resep Sambal terasi iris bawang enak lainnya. bawang merah di iris"•bawang putih di iris"•tomat boleh kurang di iris"•cabe rawit iris"serong•ikan kembung atau ikan laut apa aja•Kaldu bawang merah•serai besar•Cabai rawit•cabai merah•gula•kaldu bubuk•garam•Minyak untuk menumis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal iris bawang serai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal iris bawang serai yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal iris bawang serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal iris bawang serai menggunakan 9 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal iris bawang serai:
  1. Sediakan 1 genggam bawang merah
  2. Siapkan 1 bh serai besar
  3. Sediakan 10 bh Cabai rawit
  4. Sediakan 5 bh cabai merah
  5. Gunakan 1/2 sdm gula
  6. Gunakan 1/2 st kaldu bubuk
  7. Sediakan 1/4 st garam
  8. Sediakan Minyak untuk menumis
  9. Gunakan Jeruk sambal

Langkah membuat sambal bawang: Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih, sampai layu. Bahan sambal: - Bawang merah, iris - Bawang putih, iris - Cabai, iris - Serai, cincang halus - Garam - Bubuk kaldu (Aduk rata semua bahan sambal dan siram dengan minyak panas, lalu aduk). Cara membuat: - Gunting tengah udang. Gunakan saja alat ini, perajang bawang / kitchen slicer.

Cara memasak Sambal iris bawang serai:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Tinggal masukkan bawang utuh (yang telah dikupas, tentu saja :D) ke dalam lubang masuk, lalu putar pisau perajangnya. Bawang pun teriris-iris rapi tipis-tipis dan terkumpul di dalam wadah kontainer. Sambal matah termasuk ke dalam sambal iris, untuk membuatnya semua bahan hanya perlu diiri-iris. Cabai merah, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk limau, garam dan minyak dicampur menjadi satu untuk membuat sambal matah khas Bali ini. Bumbui dengan garam Sambal Matah memang dibuat dari bahan-bahan mentah yang mengeluarkan aroma khas dari rempah-rempah, seperti serai dan daun jeruk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal iris bawang serai yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!