Bagaimana cara memasak Gulai kambing tanpa santan hidangan Lebaran  sedap

Bagaimana cara memasak Gulai kambing tanpa santan hidangan Lebaran sedap

  • Nanda F Maharani
  • Nanda F Maharani
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gulai kambing tanpa santan yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Daging kambing•Daun pandan•Serai•Daun temuru•Minyak goreng untuk menumis•Garam•kaldu jamur (bole skip klu Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak). Santan pada gulai kambing dapat digantikan dengan kemiri. Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kambing tanpa santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kambing tanpa santan yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai kambing tanpa santan menggunakan 23 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gulai kambing tanpa santan:
  1. Persiapkan 700 gr Daging kambing
  2. Siapkan 2 helai Daun pandan
  3. Gunakan 1 batang Serai
  4. Gunakan secukupnya Daun temuru
  5. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Sediakan Secukupnya kaldu jamur (bole skip klu tdk ada)
  8. Ambil secukupnya Merica
  9. Gunakan secukupnya Ketumbar
  10. Siapkan 3-5 butir kapulaga
  11. Persiapkan 3-5 butir bunga lawang
  12. Persiapkan 3 siung bawang merah iris
  13. Sediakan 2 siung bawang putih iris
  14. Gunakan 1 L Air putih
  15. Gunakan Bumbu halus
  16. Sediakan 4 siung bawang putih
  17. Siapkan 6 siung bawang merah
  18. Siapkan 3 butir kemiri
  19. Sediakan 3 buah cabai merah
  20. Sediakan 1 ruas kunyit
  21. Siapkan 1 ruas jahe
  22. Gunakan 1 ruas lengkuas
  23. Ambil 4 buah cabe rawit

Nonton online berita dan info gulai kambing tanpa santan terupdate hanya di Vidio. Apalagi dengan gulai kambing tanpa santan. Selain gulai kambing Anda juga bisa membuat variasi gulai kambing cincang dengan hanya memakai potongan daging cincang. Resep tongseng kambing tanpa santan ini mudah untuk dibuat, dan rasanya tetap lezat juga gurih meski tanpa santan.

Langkah-langkah untuk memasak Gulai kambing tanpa santan:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Buat yang kurang suka kuah santan atau membatasi konsumsi santan, daging kambing tetap bisa di oleh ala tongseng meski tanpa santan lho. Salah satunya seperti memasak atau menyantap gulai kambing. Tapi sayangnya menu ini juga termasuk menu yang tinggi kolesterol, karena menggunakan daging kambing dan santan sebagai bahan di dalamnya. Supaya tak terlalu tinggi kolesterol, coba yuk bikin gulai kambing tanpa santan. Umumnya gulai kambing diolah dengan santan yang tentu tidak cocok bagi mereka yang menderita kolesterol.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kambing tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati