Ternyata ini lho! Cara gampang buat Sayur Besan Khas Betawi (Spesial Pake Super Bihun AAA) untuk Idul Fitri dijamin sesuai selera

Ternyata ini lho! Cara gampang buat Sayur Besan Khas Betawi (Spesial Pake Super Bihun AAA) untuk Idul Fitri dijamin sesuai selera

  • Farhah
  • Farhah
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep sayur besan khas betawi (spesial pake super bihun aaa) yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur besan khas betawi (spesial pake super bihun aaa) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur besan khas betawi (spesial pake super bihun aaa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur besan khas betawi (spesial pake super bihun aaa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sayur Besan Khas Betawi (Spesial Pake Super Bihun AAA). Sayur besan (khas sunda dan betawi) by. dapoer linggar. kentang kupas kulit lalu potong kotak kecil - kecil dan cuci bersih sisihkan•sohun (Merk bebas) di siram dg air panas hingga terutai lalu bilas dengan air dingin sisihkan. Nama sayur besan sendiri itu yang berarti mertua yang merupakan bagian dari tradisi upacara pernikahan keturunan Betawi, dimana sayur besan biasanya disajikan oleh pengantin wanita untuk menyambut keluarga pengantin laki-laki.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur besan khas betawi (spesial pake super bihun aaa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Besan Khas Betawi (Spesial Pake Super Bihun AAA) menggunakan 24 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Besan Khas Betawi (Spesial Pake Super Bihun AAA):
  1. Gunakan 1 keping Super Bihun AAA Lima Saudara
  2. Gunakan Secukupnya Air mendidih untuk seduh bihun
  3. Sediakan 2 buah kentang ukuran besar, kupas, potong dadu
  4. Sediakan 2 papan petai, kuliti, sisihkan (lihat tips)
  5. Persiapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
  6. Ambil 4 sdm fibercreme
  7. Siapkan 3 sdm gula merah sisir
  8. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  12. Sediakan 1/2 sdm garam
  13. Ambil 1/4 sdm kaldu bubuk
  14. Siapkan 1 sdt gula pasir
  15. Siapkan 800 ml air
  16. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
  17. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  18. Persiapkan 5 siung bawang merah
  19. Gunakan 2 siung bawang putih
  20. Gunakan 3 buah cabe merah
  21. Ambil 2 butir kemiri
  22. Gunakan 1 sdt ebi kering, rendam air panas
  23. Sediakan 1 ruas kunyit
  24. Sediakan 1 ruas jempol jahe

Sayur besan merupakan salah satu sajian khas Betawi yang sayangnya cukup langka. Seperti dikutip buku "Kuliner Betawi: Selaksa Rasa & Cerita" produksi Akademi Kuliner Indonesia terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, sayur besan mendapatkan nama 'besan' karena diperuntukkan khusus. Sayur besan memiliki keunikan pada bahan-bahan yang digunakan. Selain itu, kuliner khas Betawi tersebut juga sarat Sesuai dengan namanya, hidangan khas Betawi ini memang disuguhkan untuk besan.

Step by step untuk buat Sayur Besan Khas Betawi (Spesial Pake Super Bihun AAA):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut ini beberapa makanan khas betawi jakarta yang bisa anda ketahui setelah di rangkum dari berbagai referensi. Selain itu ada juga orang yang menambahkan bihun dan perkedel sebagai pelengkap. Makanan khas Betawi berikutnya adalah sayur babanci. Tekstur sayur besan sangat lembut, harum, dan renyah. Sayuran ini sangat digemari warga Betawi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur besan khas betawi (spesial pake super bihun aaa) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati