Wajib coba! Bagaimana cara memasak Bolu Jerman (kue ultah) yang enak

Wajib coba! Bagaimana cara memasak Bolu Jerman (kue ultah) yang enak

  • Maria Th
  • Maria Th
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu jerman (kue ultah) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jerman (kue ultah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolu jerman versi Tintin Rayner enak lainnya. Bolu Jerman sederhana ini tentu bisa dibuat dengan aneka kreasi dan variasi baik rasa dan bentuk yang Anda sukai, misalkan saja bolu jerman tanpa emulsifier, tambah keju, coklat, air jeruk, Aneka Topping Almond, kismis, keju, dan sebagainya. Resep bolu jerman terutama di pengocokan adonan bagusnya pakai mixer bun biar cepat dan rata.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu jerman (kue ultah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu jerman (kue ultah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu jerman (kue ultah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Bolu Jerman (kue ultah) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Jerman (kue ultah):
  1. Siapkan 6 kuning telur
  2. Sediakan 2 putih telur
  3. Siapkan 100 g gula pasir (me 80)
  4. Siapkan 75 g tepung terigu
  5. Persiapkan 30 g maisena
  6. Gunakan 25 g susu bubuk
  7. Siapkan 1/4 sdt sp
  8. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  9. Ambil Vanili bubuk
  10. Siapkan Parutan kulit lemon
  11. Siapkan 80 g buter dilelehkan (me 50 buter 30 margarin)

Bolu biasanya dibuat dalam bentuk seperti bolu kukus maupun brownies. Bolu merupakan salah satu jenis makanan yang sudah banyak dikenal dan diminati semua kalangan. Kepopuleran kue bolu membuatnya banyak dicari orang. Kue khas Jerman selanjutnya adalah semacam kue bolu yang kemudian ditaburi gula halus.

Langkah-langkah untuk buat Bolu Jerman (kue ultah):
  1. Siapkan semua bahan, lalu mikser sekaligus.tepung,gula,maisena,susu bubuk,vanili dan telur..saya mikser 4 menit dengan kecepatan sedang..lalu lanjutkan dengan kecepatan tinggi 4 menit lagi sampai kental berjejak
  2. Sementara itu..siapkan loyang yg sdh dioles mentega lalu alas kertas…setelah adonan selesai dimikser..ambil 2 sdm dan campurkan ke mentega cair…lalu tuang lagi ke adonan telur..Aduk balik sampai menyatu..lalu beri parutan kulit lemon..aduk rata dan tuang ke loyang
  3. Panggang 35 menit dengan suhu 180 dc sampai matang..kemudian hias sesuai kreasi masing2 ya..
  4. Ini foto bolunya..maafkan udah belepotan kena buttercrem
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue ini juga termasuk kue yang sering saya jumpai sebagai sarapan pagi atau menemani kaffeetrinken di rumah tangga keluarga-keluarga di Bavaria. Itu sebab kue ini biasanya diresepkan turun temurun. Ya, kue Natal yang satu ini memiliki tekstur lembut dan empuk. Assalamu'alaikum sahabat Pader, bolu ini sempat ngehit beberapa waktu yang lalu. . . Bikinnya mudah, bahannya murah dan insyaAllah "anti gagal".

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu jerman (kue ultah) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!