Anda sedang mencari ide resep mie homemade ~ mudah, kenyal & enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie homemade ~ mudah, kenyal & enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie homemade ~ mudah, kenyal & enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie homemade ~ mudah, kenyal & enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Persiapan seluruh bahan yang akan digunakan dalam tempat yang bersih untuk mempermudah Anda mengolahnya. Campurkan seluruh telur dan garam serta minyak sayur hingga semua bahan tercampur rata. Jika penggunaan bahannya keliru, mi menjadi keras dan mudah putus saat dimasak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie homemade ~ mudah, kenyal & enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Homemade ~ mudah, kenyal & enak memakai 5 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Homemade ~ mudah, kenyal & enak:

1. Sediakan 500 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)
2. Gunakan 1,5 sdt garam
3. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
4. Ambil 130 ml air
5. Gunakan Tepung Tapioka secukupnya buat taburan/baluran

Cara membuatnya juga mudah saja.adonan cukup di aduk hingga bergumpal. Nggak perlu kawatir jika adonan nggak halus. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia.

Cara memasak Mie Homemade ~ mudah, kenyal & enak:

1. Masukkan tepung terigu & garam dalam wadah. Buat lubang ditengahnya
2. Masukkan telur yg sdh dikocok lepas. Aduk pake spatula.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk2. Setelah itu lanjutkan uleni pake tangan.
4. Adonan memang agak keras ya tp gpp nanti akan kalis sendiri.
5. Jika sdh tercampur rata dan menjadi gumpalan, simpan adonan +- 30 menit. Jangan lupa wadah ditutup dengan plastik/serbet kain biar tidak kering
6. Ambil segenggam adonan, kemudian di giling pake alat penggiling/ampia. Pilih no. 1, digiling 2-3 kali sampe didapat permukaan yg halus. Taburi permukaan adonan dgn tapioka ya, caranya tapiokanya digosok rata ke permukaan adonan. Ulangi sampe adonan habis.
7. Lanjut giling ke no. 4. Lakukan 2-3 juga. Taburi lg dgn tapioka
8. Lanjut lg giling ke no. 7. Ulangi sampe 2-3 kali. Taburi dgn tapioka. Naburinnya gak usah tebal2 ya, tipis2 aja yg penting semua permukaan rata.
9. Kemudian masukkan adonan ke penggiling mie. Mie siap untuk direbus. Jika mie tidak habis dimakan saat itu juga, gulung mie per porsi, masukkan dalam plastik atau wadah tertutup rapat & simpan dikulkas, bs tahan sampe 3 hr.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Lihat juga cara membuat Mie Homemade Wortel dan Pakcoy dan masakan sehari-hari lainnya. Hallo semuanya, resep receh kali akan membuat mie telur homemade tanpa alat. Selain bisa di konsumsi sendiri mie ini juga bisa dijadikan ide jualan yang meng. Mie bisa disimpan maupun langsung dimasak sesuai kreasi yang diinginkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Homemade ~ mudah, kenyal & enak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!