Lagi mencari ide resep kering kentang kacang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

kentang, kupas, serut, goreng kering•kacang, goreng•teri medan, goreng•bawang merah, iris tipis•bawang putih, iris halus•cabai merah, buang isinya, iris serong•gula merah, sisir (sesuai selera). Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku share cara membuat kering kentang kacang pedas manis. Kering kentang kacang tanah sangat cocok untuk jadi stok lauk awet bagi vegetarian yang ingin travelling.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering kentang kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Kering kentang kacang memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering kentang kacang:

1. Ambil 1 kg kentang
2. Ambil 1 ons kacang tanah
3. Gunakan iris bumbu
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 4 siung bawang merah
6. Ambil 2 buah cabe keriting
7. Sediakan sesuai selera cabe rawit
8. Ambil minyak goreng
9. Siapkan 50 ons gula merah diiris tipis
10. Siapkan secukupnya garam dan gula pasir
11. Gunakan 1/2 gelas air

Kali ini, chef Mega Lestary akan membagikan resep Kering Kentang Teri Kacang ala AJI-NO-MOTO yang sangat. Selain kering kentang kacang, bisa juga untuk membuat kering tempe teri. Makanan yang satu ini meski agak ribet saat meraciknya, tapi sangat ok disajikan untuk keluarga. Bisa jadi lauk ataupun camilan sambil nonton tv.

Step by step untuk buat Kering kentang kacang:

1. Kupas kentang iris tipis lalu cuci,goreng hingga kekuningan dan kering sisihkan,goreng kacang tanah hingga matang sisihkan
2. Bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit diiris tipis
3. Tumis bumbu iris dg minyak sedikit hingga harum lalu masukkan air,gula merah,garam dan gula pasir
4. Setelah bumbu kelihatan berbuih mengental masukkan kentang dan kacang tanah aduk cepat supaya bumbu rata.
5. Setelah bumbu menempel rata dikentang angkat wajan.pindahkan kering kentang kedlm stoples setelah dingin tutup stoples supaya kering kentang tetap renyah.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Layak juga dijadikan hantaran bahkan untuk jualan. Kami menjual Kering Teri Kacang merk Trubus yang sudah sangat terkenal di kota Jogja. Kering Kentang Kacang dibuat dari kentang dan kacang berkualitas. Diramu dengan bumbu-bumbu dalam komposisi yang sudah diujicoba berkali-kali sehingga terasa pas di lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering kentang kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!