Kamu sedang mencari inspirasi resep gulai kambing yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gulai kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kambing memakai 23 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Gulai Kambing:

1. Ambil 1/2 kg daging/ jeroan kambing (optional) me: keduanya
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Gunakan 6 siung bawang merah
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Gunakan 2 butir kemiri
6. Sediakan 2 butir kapulaga
7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
8. Ambil 1 sdt kunyit bubuk (sesuai selera)
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
10. Sediakan 1/2 butir biji pala
11. Siapkan 5 cabe merah keriting (sesuai selera)
12. Persiapkan Bahan pelengkap untuk menumis :
13. Ambil 1 batang serai (memarkan)
14. Sediakan 2 lembar daun salam
15. Sediakan 2 lembar daun jeruk
16. Sediakan 1 cm lengkuas (memarkan)
17. Gunakan 1 cm jahe (memarkan)
18. Siapkan 1 buah bunga lawang
19. Gunakan Secukupnya garam
20. Siapkan Secukupnya gula
21. Persiapkan Secukupnya kaldu jamur (me: Totole)
22. Ambil 8 buah cabai rawit domba (sesuai selera)
23. Persiapkan 1 bungkus santan instan

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng Resep Gulai Kambing Madura. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Cara membuat Gulai Kambing:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Rebus daging kambing hingga mendidih, lalu buang airnya , bilas sampai bersih lalu ganti dengan air kaldu daging.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati