Kamu sedang mencari ide resep satee komoh makanan lokal khas malang selatan jawa timur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal satee komoh makanan lokal khas malang selatan jawa timur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari satee komoh makanan lokal khas malang selatan jawa timur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan satee komoh makanan lokal khas malang selatan jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Sate komoh merupakan makanan khas Jawa Timur yang sulit dijumpai di Jakarta. Sate komoh terbuat dari daging sapi yang ditumis dengan Baca juga: Resep Mendol Tempe Khas Malang dari Chef Profesional, Teman Makan Rawon. Rasanya khas, kaya akan rempah dan bumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan satee komoh makanan lokal khas malang selatan jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan SATEE KOMOH makanan lokal khas Malang Selatan Jawa Timur memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SATEE KOMOH makanan lokal khas Malang Selatan Jawa Timur:

1. Gunakan 500 gr daging rendang / semur saya pakai daging impor beku
2. Persiapkan 5 siung Bawang putih
3. Persiapkan 5 butir Kemiri
4. Ambil 1 ruas jari Kencur
5. Ambil 100 gr Gula merah
6. Gunakan 1 sashet Terasi instan
7. Gunakan 50 gr Cabe merah besar atau keriting
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Ambil 1 sashet Kaldu bubuk sapi (royco rasa sapi)
10. Ambil 2 batang Serai
11. Sediakan 5 lembar Daun jeruk
12. Persiapkan 2 biji Tomat
13. Siapkan Air kelapa 1 biji kelapa
14. Gunakan Santan instan 1 sashet, saya pakai kara bebas
15. Sediakan Bungkus sate
16. Ambil 2 butir Telur
17. Siapkan 150 gr Tepung tapioka/kanji
18. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk rasa sapi

Inilah beberapa sate khas Jawa Timur yang paling enak Itulah jenis olahan sate khas Jawa Timur yang paling enak. Dari segi geografis dan perkembangan kotanya, Malang mempunyai. Jika belum, saat bertandang ke Malang, jangan sampai melewatkan salah satu makanan khas Malang berupa sate kelinci. Rawon Sate Komoh adalah makanan tradisional yang merupakanperpaduan antara masakan Rawon dan Sate komoh.

Cara memasak SATEE KOMOH makanan lokal khas Malang Selatan Jawa Timur:

1. Haluskan/ uleg/ blender pake minyak bumbu diatas kecuali gula merah, sereh dan daun jeruk. Tumis/ gongso bumbu tersebut sampai harum, masukkan gula merah yang sudah diserut. Kemudian koreksi rasa jangan terlalu asin karena nanti kalau sudah meresap ke daging takut keasinan. Tunggu hingga mendidudih.
2. Setelah mendidih saya pindahkan ke magic com serbaguna karena saya kurang suka memakai presto. Kemudian tekan tombol cook hingga 1-2 jam empuk dan meresap airnya menyusut. Atau dengan metode 1 jam cook 30 menit warm lanjut cok 30 menit 30 warm. Jangan dibuka tutup. Matikan
3. Angkat dan diamkan dulu seperti ini sebelum nanti ditusuk pakai tusuk sate
4. Kalau sudah dingin bisa digoreng atau disimpan dikulkas dulu kapan saja digoreng
5. Balut/bungkus dengan telur, kanji, garam, kaldu sapi secukupnya dengan minyak yang banyak.
6. Goreng dengan api kecil dengan minyak yang panas
7. Balur dan goreng seperti ini, dan kucurkan baluran tadi dengan sendok dengan agak tinggi biar hasilnya tidak menggumpal
8. Sate komoh siap disajikan. Selamat mencoba 😘🤗
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk rawon ini hampir sama dengan sajian nasirawon pada umumnya di Jawa Timur, hanya saja kuah rawon khas Pasuruan lebihbening dan rasanya lebih halus. Bukan hanya Bakso, banyak lagi Kuliner tradisional khas Malang lainnya yang dapat memanjakan lidahmu. Berbagai makanan khas malang tersaji dengan cita rasa tingkat tinggi, menghasilkan rasa yang enak dan lezat. Berikut adalah makanan khas yang terdapat di Jawa Timur, menurut kabupaten/kota: Surabaya terkenal akan rujak cingur, semanggi, lontong balap, sate kerang, dan Malang dikenal sebagai penghasil keripik tempe selain itu Cwie Mie dan Bakso juga merupakan kuliner khas daerah ini. Rujak cingur merupakan makanan khas Jawa Timur yang sudah menyebar dan menjadi ikon Provinsi Jawa Timur sendiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan satee komoh makanan lokal khas malang selatan jawa timur yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati