Ini dia! Resep  buat Soto Mie Bogor  istimewa

Ini dia! Resep buat Soto Mie Bogor istimewa

  • Desfita_Mami Cay
  • Desfita_Mami Cay
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari ide resep soto mie bogor yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 32 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Gunakan Bahan
  2. Persiapkan ———————————————
  3. Siapkan 200 gr daging has dalam
  4. Persiapkan 300 gr tulang iga
  5. Gunakan 2 bonggol kikil / 370 gr
  6. Persiapkan 300 gr tetelan
  7. Persiapkan 1 kg mie basah
  8. Sediakan 10 siung bawang merah
  9. Sediakan 6 siung bawang putih
  10. Ambil 3 butir kemiri
  11. Sediakan 1 cm kunyit
  12. Gunakan 3 buah cabe merah
  13. Siapkan 3 lembar daun salam
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 2 batang sereh
  16. Persiapkan 1 sdm penyedap jamur
  17. Ambil 1 sdt merica
  18. Siapkan secukupnya Garam
  19. Siapkan secukupnya Air
  20. Sediakan Minyak goreng
  21. Ambil ———————————————-
  22. Persiapkan Bahan pelengkap
  23. Gunakan ———————————————-
  24. Persiapkan Risol bihun
  25. Gunakan 200 gr Kubis
  26. Siapkan 2 batang daun bawang
  27. Sediakan Bawang goreng
  28. Sediakan Sambal cabe rawit
  29. Siapkan 1/2 batang lobak putih
  30. Siapkan Jeruk kunci / limau
  31. Sediakan Tomat (sy skip)
  32. Sediakan Daun seledri (sy skip)

Jadi, kamu tak akan kesulitan menemukan tempatnya. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.

Cara memasak Soto Mie Bogor:
  1. Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri n kunyit. Rebus kikil, daging n lobak yg di potong tipis2.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh,masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan penyedap jamur, merica n garam. Koreksi rasa.
  3. Sajikan Soto dengan irisan kubis, lobak, potongan Risol bihun, bawang goreng, sambal cabe rawit n jeruk kunci / limau. Kl suka tambahkan kecap manis. Selamat mencoba n semoga suka ya..☺☺☺
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Assalamualaikum.wrwbUpload kali ini adalah Soto Mie Bogor.#sotomiebogor# tutiprana#soto# Soto mie Bogor ini lebih mirip mie kuah karena memakai campuran mie putih dan kuning yang disiram kaldu. Bumbunya sederhana tetapi isiannya yang komplet bikin soto mie ini padat mengenyangkan. Sebagai isian dipakai daging sapi berlemak, kadang dicampur dengan kikil yang empuk. Ditambah irisan tomat, kol dan daun bawang yang segar. Ilustrasi Soto Mie (Pixabay/ JokoHarismoyo) Lokasi: Jalan RE.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati