Sedang mencari inspirasi resep nasi tumpeng ala mommy yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tumpeng ala mommy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi tumpeng ala Hani Super Enak. Mukbang nasi tumpeng ala paon bu dewi,,nasi tumpeng sederhana,rasa nya luar biasaПодробнее. Tumpeng Nasi Kuning Enak di Jakarta
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumpeng ala mommy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tumpeng ala mommy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tumpeng ala mommy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Nasi Tumpeng Ala Mommy menggunakan 59 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Nasi Tumpeng Ala Mommy:
- Siapkan 💞Bahan Nasi :
- Gunakan 2 liter beras
- Ambil 200 gram beras ketan
- Persiapkan 1,5 liter santan kental dari 3 butir kelapa
- Gunakan 6 cm kunyit, kupas parut
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 batang daun serai memarkan
- Persiapkan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 💞Bahan Ayam Goreng Lengkuas :
- Ambil 2 Ekor ayam potong masing2 10 bagian
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Ambil 4 batang daun serai memarkan
- Ambil 4 cm lengkuas memarkan
- Gunakan haluskan,,
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Persiapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 10 cm lengkuas muda, haluskan
- Persiapkan 1 sdm garam
- Persiapkan 1 sdt penyedap rasa (optional) bisa diganti gula setengah sdt
- Persiapkan 💞Bahan Perkedel Kentang :
- Gunakan 2 kg kentang, kupas potong tipis, goreng setengah kering
- Gunakan 20 buah bawang merah, iris tipis lalu goreng kering
- Ambil 5 batang seledri ambil daunnya aja iris setipis mungkin
- Siapkan 2 buah telur ayam
- Gunakan 3 sachet royco ayam
- Sediakan 1 sachet ladaku bubuk
- Siapkan 2 buah telur untuk bahan pencelup
- Ambil 💞Bahan kering tempe :
- Gunakan 2 papan tempe ukuran besar potong korek api lalu goreng kering
- Sediakan 7 buah bawang merah iris tipis
- Persiapkan 5 buah bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 cm lengkuas iris tipis
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah gula merah iris tipis
- Sediakan 100 ml air asam jawa
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Sediakan 💞Bahan Sambal goreng :
- Sediakan 200 gr cabe merah keriting
- Persiapkan 100 gr cabe rawit merah bisa ditambah klo suka pedas
- Siapkan 15 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 💞Bahan Telur Dadar :
- Persiapkan 10 buah telur ayam
- Persiapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Persiapkan 10 sdm air
- Gunakan 💞Bahan Pelengkap :
- Gunakan 1 kg timun lalu buat hiasan dan irisan tipis
- Ambil secukupnya daun selada
- Sediakan secukupnya daun kemangi
- Siapkan brokoli secukupnya rebus dgn garam lalu celupkan air dingin
- Persiapkan Secukupnya daun pisang, bentuk segitiga, rangkai menjadi
- Sediakan lingkaran seukuran tampah, alasi tampah dengan daun pisang
- Persiapkan 1 kg tomat
Cara Gampang Membuat Nasi Tumpeng Sederhana Tapi Hasilnya Mewah Buat Acara Ultah. selamat datang di channel kami. Recipe of a Simple Nasi Tumpeng (Cone-Shape Rice Dish) for Independence Day Assalammualaikum guys, today I'm making tumpeng. Biasanya, nasi tumpeng terdiri dari nasi kuning yang disajikan di atas tampah dan dikelilingi berbagai macam lauk pauk. Nasi tumpeng selama ini seakan sudah menjadi identitas bangsa Indonesia.
Cara membuat Nasi Tumpeng Ala Mommy:
- 👄Memasak Nasi ::: Cuci bersih beras dan ketan, rendam dengan perasan air kunyit yang sudah ditambah air. Air rendaman sebaiknya 1 ruas jari di atas permukaan beras. Rendam selama 30 menit kemudian tiriskan
- Didihkan air dalam dandang atau tempat menanak nasi, kukus beras dan ketan kuning sampai setengah matang.
- Rebus santan bersama daun salam, serai, dan garam, matikan api. Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata, masukkan beras dan ketan kukus. Aduk rata sampai santan habis.
- Kemudian Kukus beras ke dalam dandang, masak sampai matang selama 45 menit. Angkat, cetak dengan cetakan tumpeng.
- 👄Memasak Ayam Goreng Lengkuas ::: Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai, daun jeruk dan lengkuas yg sudah dimemarkan sampai matang, angkat dan goreng. Saring air rebusan dan goreng bumbu rempahnya sampai kering
- 👄Memasak perkedel kentang ::: Tumbuk halus kentang yg sudah digoreng, setelah ditumbuk semua masukan 2 butir telur, bawang goreng, daun seledri, dan royco. Bentuk sesuai selera. Kocok lepas 2 butir telur, celupkan perkedel kemudian goreng kecoklatan
- 👄Memasak Kering tempe:: tumis semua bumbu iris, dan daun salam sampai matang dan wangi, masukkan tempe, gula merah dan garam, aduk hingga rata lalu masukkan air asam jawa. Aduk hingga air menyusut dan kecilkan api sampai air kering.
- 👄Memasak Telur dadar::: kocok lepas telur, masukkan semua bahan lainnya, goreng seperti kulit lumpia menggunakan teflon anti lengket, angkat gulung dan iris tipis
- 👄Memasak Sambal Goreng:: Haluskan semua bahan sambal, tumis dengan minyak agak banyak sampai semuanya kering dan sambal menggumpal. Jgn lupa test rasa
- Untuk Menghias, semua diserahkan pada kreatifitas dan kreasi yg ingin anda buat masing-masing ya moms..
- Siap disajikan, and happy cooking Momss..
- Ini tumpeng buatanku juga..
- Selesai dan siap dihidangkan!
Nasi putih atau kuning yang dibentuk kerucut ini kerap dijadikan menu wajib dalam acara hajatan atau. Nasi Tumpeng adalah makanan khas masyarakat Indonesia, yang berasal dari Pulau Jawa yang berbentuk kerucut. Biasanya penyajian lauk pauk beserta sayurannya, berada di atas nampah bulat yang pinggirannya dihiasi oleh daun pisang. This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tumpeng Ala Mommy yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati