Sedang mencari ide resep 51. soto mie bogor yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 51. soto mie bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 51. soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 51. soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Soto Mie Bogor oleh Mega Nahampun - Cookpad. Sumber resep: Dewie Octaviandrie dengan judul "Soto mie bogor special resep jualan (soto ny.shinta)cek gofood". Makasi mbak Dewie buat resepnya, sehat dan sukses selalu 🙏.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 51. soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 51. Soto Mie Bogor memakai 46 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 51. Soto Mie Bogor:

1. Siapkan ❣ Bahan Soto Daging
2. Ambil 500 gr daging sapi
3. Persiapkan 500 gr kikil (me: tidak pakai)
4. Sediakan Bumbu Halus
5. Persiapkan 20 butir bawang merah (me: 1 bombay merah)
6. Ambil 6 butir bawang putih (me: 2 siung)
7. Persiapkan 6 butir kemiri (me: 3 butir walnut)
8. Siapkan 50 gr cabe merah besar (me: 1 buah)
9. Gunakan 2 sdm ebi, rendam (me: 1 sdm)
10. Sediakan 3 batang sereh, geprek (me: 1 sdm serai kering)
11. Gunakan 1 telunjuk lengkuas, geprek (me: 2 cm)
12. Sediakan 1/2 ruas telunjuk jahe, geprek 1/2 biji (me: 1 cm)
13. Ambil Bumbu/Bahan Tambahan
14. Persiapkan 50 gr cabe giling (me: tidak pakai)
15. Sediakan 7 lembar daun jeruk (me: 4 lembar)
16. Gunakan 6 lembar daun salam (me: 2 lembar)
17. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
18. Ambil 1 batang kayu manis (me: 1/4 sdt yang bubuk)
19. Persiapkan 2 sdt garam
20. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
21. Gunakan 1/4 sdt penyedap
22. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
23. Persiapkan ❣ Bahan Pelengkap
24. Ambil Mie kuning, rebus
25. Sediakan Bihun, seduh
26. Gunakan Kol, iris halus
27. Siapkan Tomat, potong-potong
28. Persiapkan 1 daun bawang, iris2
29. Ambil Bawang goreng (lihat resep)
30. Gunakan Kecap manis
31. Ambil Limau (me: lemon, potong-potong)
32. Sediakan Emping (me: kerupuk)
33. Sediakan ❣ Bahan Sambal Rebus
34. Ambil 50 gr cabe rawit (me: 15 gr)
35. Ambil 3 siung bawang putih (me: 1 siung)
36. Siapkan ❣ Bahan Risol Kampung
37. Gunakan Kulit lumpia siap pakai
38. Persiapkan Minyak untuk menggoreng
39. Ambil Bahan Isian Risol
40. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
41. Sediakan 1 siung bawang putih
42. Persiapkan 1/2 buah wortel, parut
43. Persiapkan 100 gr bihun seduh
44. Sediakan 1/4 sdt garam
45. Siapkan 1/4 sdt merica
46. Persiapkan 1/8 sdt penyedap

Soto Mie Mang Chois merupakan tempat makan soto mie yang wajib kamu coba usai liburan dari Kebun Teh Cianten. Soto mie Bogor ini lebih mirip mie kuah karena memakai campuran mie putih dan kuning yang disiram kaldu. Bumbunya sederhana tetapi isiannya yang komplet bikin soto mie ini padat mengenyangkan. Sebagai isian dipakai daging sapi berlemak, kadang dicampur dengan kikil yang empuk.

Cara membuat 51. Soto Mie Bogor:

1. Rebus daging dengan 2 liter air hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. Masak hingga harum dan matang.
3. Masukkan bumbu tumis dalam air rebusan daging. Masak dengan api kecil hingga rasa menyatu. Cicipi dan sesuaikan rasanya dengan selera.
4. SAMBAL REBUS. Haluskan bahannya kemudian rebus. Saya tambahkan kuah daging pada sambal rebus.
5. RISOL KAMPUNG. Isian: Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan wortel parut, tumis sampai wortel layu. Tambahkan bihun seduh dan bumbu lainnya, aduk rata. Sisihkan. Masukkan bahan isian (banyaknya sesuai selera) pada 1 lembar kulit lumpia, kemudian gulung. Agar merekat sempurna, di ujungnya saya beri air sebelum direkatkan. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat jika sudah kecoklatan di semua sisinya. Tiriskan.
6. Sajikan Soto Mie Bogor selagi masih panas dengan pelengkapnya.
7. Aduduh, ini enak bangeddd 👍😋😍.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ditambah irisan tomat, kol dan daun bawang yang segar. Bogor, a small town in West Java, is renowned as a place for culinary tour because there are a lot of traditional foods coming from Bogor such as Asinan Bogor, Roti Unyil etc. Soto mie Bogor is one of them and it is the most popular soto mie in Indonesia. It is made of beef or cow's tendon or cartilage with noodle, slices of. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 51. Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!