Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuping gajah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuping Gajah memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kuping Gajah:

1. Siapkan 300 gr terigu
2. Ambil 15 gr maizena /1sdm
3. Ambil 60 gr gula halus
4. Siapkan 50 gr margarin
5. Gunakan 1 Sch skm putih
6. Siapkan 90-100 ml air
7. Siapkan 1/2 Sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdt vanili
9. Sediakan 2 sdm Coklat bubuk

Langkah-langkah untuk memasak Kuping Gajah:

1. Campur semua bahan kering masukkan margarin skm dan air sedikit demi sdikit sampe adonan kalis. Istirahatkan adonan 15mnt jgn lupa dtutup serbet dlu.
2. Bagi 2 adonan yg satu diberi coklat bubuk. Gilas masing2 bagian.
3. Gilasnya dimasukin plastik supaya bentuknya kotak simetris ya.. lalu tumpuk adonan dan gulung. Masukkan freezer 3jam kira2
4. Lalu potong iris tipis2..goreng sampe matang..
5. Sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuping Gajah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!