Resep: Kuping gajah renyah Gampang

Resep: Kuping gajah renyah Gampang

  • Ernawati
  • Ernawati
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kuping gajah renyah yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah renyah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Resep Kuping Gajah - Ingin membuat cemilan untuk keluarga di rumah, namun bingung membuat apa?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuping gajah renyah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuping gajah renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Kuping gajah renyah menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kuping gajah renyah:
  1. Gunakan 1 kg terigu
  2. Siapkan 250 gr gula halus (sy 225gr menurut sy sudah manis) 😁
  3. Persiapkan 1 btr telur
  4. Persiapkan 75 gr margarin (sy, bluband)
  5. Ambil 30 gr coklat bubuk
  6. Siapkan Secukupnya santan + garam

Kehadirannya selalu dipastikan ada setiap momen lebaran tiba. Kuping gajah yang renyah dapat disimpan cukup lama, sehingga bisa dinikmati hingga beberapa bulan. Namun syaratnya, kuping gajah harus dibuat dan disimpan dengan benar. Kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional indonesia sebagai resep kue peninggalan leluhur.

Cara buat Kuping gajah renyah:
  1. Kocok telur dan gula sampai rata, lalu masukan mentega aduk2 sampai tercampur rata saya pakai tangan
  2. Bagi adonan menjadi dua yang adonan satu campur sama coklat bubuk, lalu masukan santan sedikit2 sampai adonan kalis, begitu juga yang adonan putih
  3. Ambil adonan putih bagi menjadi lima, begitu juga adonan coklat, ambil satu adonan putih tipiskan (sy pakai mesin molen) begitu juga adonan coklat, lalu tumpuk adonan coklat diatas adonan putih ditekan2 agar adonan nempel lalu gulung ditekan2 lagi, begitu sampai selesai lalu masukan kulkas sampai sedikit mengeras dan sudah dapat di potong2 dan goreng di Atas api yang sedang sampai kelihatan keemasan lalu angkat
  4. Nb : gorengnya jangan tunggu warnanya sampai coklat ya moms… Cukup dites pakai bila2/sotel 😁 kalau sudah bunyi tok2 itu tandanya sudah mateng, Memang siich kelihatan masih empuk, tapi nanti kalau sudah dingin akan mengeras dan renyahπŸ‘ 😁
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue kering yang satu ini cukup renyah dan enak, sehingga anak anak juga sangat suka. Kue kuping gajah adalah salah satu kue tradisional yang asli berasal dari negara kita Indonesia. Kue ini mempunyai bentuk yang unik, rasanya yang manis, renyah, dan enak. Cara Bikin Kue Kuping Gajah Mini Resep dan Cara Membuat Kue Kuping Gajah yang Renyah - Buat persiapan lebaran nanti nih bunda. RESEP KUE KUPING GAJAH ENAK RENYAH.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuping gajah renyah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!