Lagi mencari inspirasi resep sayur asam klentang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam klentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam klentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asam klentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Klentang merupakan buah tanaman kelor yang sekilas mirip asparagus. Di beberapa daerah, klentang digunakan sebagai campuran sayuran untuk menambahkan rasa unik. Salah satu masakan yang dicampur klentang adalah sayur asem.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam klentang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sayur asam klentang memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asam klentang:

1. Siapkan 3 lonjor klentang
2. Persiapkan 2 siung bawang putih
3. Siapkan 3 siung bawang merah
4. Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
5. Siapkan 2 sdt air asam jawa
6. Ambil secukupnya Gula dan garam

Sama seperti sayur asem pada umumnya, sayur asem dari buah kelor ini juga memiliki cita rasa asam yang gurih dan segar. Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat sayur klentang. Sesuaikan rasa, ada baiknya air asam tidak semua langsung dicampur. Masak hingga klentang berubah warna (layu).

Step by step untuk buat Sayur asam klentang:

1. Kerik buah klentang dan potong sesuai selera
2. Ulek atau rajang duo bawang
3. Didihkan air dan masukkan duo bawang, lengkuas, air asam jawa
4. Terakhir masukkan klentang dan tes rasa
5. NB: ciri klentang sudah masak warnanya agak pudar ya 😊 selamat mencoba
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Hidangkan bersama nasi panas, lalapan dan sambal terasi. Demikian informasi resep Sayur Klentang atau Jangan Klentang, semoga berguna bagi anda. Sayur klentang atau jangan klentang adalah salah satu masakan tradisional yang berasal dari Banyuwangi. Sayur klenteng ini juga menjadi menu sehari-hari orang Banyuwangi. Sebutan kuliner yang satu ini dari bahasa jawa, jangan adalah sayur sedangkan klenteng adalah buah dari kelor.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam klentang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!