Resep: Mendol khas malang Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Resep: Mendol khas malang Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Litha Setiawan
  • Litha Setiawan
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari ide resep mendol khas malang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol khas malang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendol khas malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mendol khas malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Mendol adalah gorengan sekaligus makanan pendamping khas Malang. Bahan dasarnya adalah tempe kedelai, bumbu khasnya kencur dan daun jeruk. Mendol terasa nikmat saat disantap dengan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mendol khas malang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mendol khas malang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mendol khas malang:
  1. Sediakan 1 papan tempe pecing
  2. Persiapkan Bumbu halus:
  3. Persiapkan 1 ruas kencur
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 2 siung bawang merah
  6. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  7. Sediakan Secukupnya daun jeruk
  8. Ambil Secukupnya daun bawang
  9. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  10. Persiapkan Secukupnya garam
  11. Gunakan Secukupnya gula

Cara Membuat Tempe Mendol Khas Malang : Tahap pertama, siapkan tempe yang sudah bersih, kemudian haluskan tempe dengan cara ditumbuk atau diulek hingga hancur dan halus. Tahun baru kerjaan kok menumpuk.jadinya mau posting dari kemaren sampai ketinggalan teman-teman. Karena lebih cepat postingnya di instagram.hihi. Padahal Mendol ini di kota Malang biasanya disantap saat menikmati semangkok Rawon yang hangat, atau.

Cara buat Mendol khas malang:
  1. Kukus terlebih dahulu tempe nya kurang lebih 10menit
  2. Halus kan bumbu dg cara di ulek. Di cobek yg sama haluskan tempe yg sudah di kukus tadi.
  3. Aduk rata bumbu halus dg tempe yg sudah d ulek tadi.
  4. Setelah tercsmpur rata, bentuk mendol dg ukuran sesuai keinginan, yg penting sedikit di pipihkan agar bagian dalam mendol matang merata.
  5. Supaya mendol tdk rusak saat di goreng diamkan dahulu mendol di suhu ruang kurang lebih 3 jam.
  6. Saat di goreng usahakan tdk di bolak balik apa lagi di aduk untuk menghindari adonan hancur.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Mendol Tempe Khas Malang - Mendol biasa disebut sebagai perkedel oleh beberapa masyarakat. Biasanya makanan ini berbahan dasar tahu dan diolah sedemikian rupa sehingga. Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas MalangПодробнее. Ngidam Masak Tempe Mendol Khas Malang Gara-gara Video Next Carlos. Hai semua, Hari ini saya akan memasak lauk favorit saya, sajian khas kota Malang yaitu Mendol tempe. warga Malang pasti tahu makanan iniMakanan ini terbuat dari tempe yang hampir masam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mendol khas malang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!