Anda sedang mencari ide resep sambal goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Belah pete jadi dua, lalu cuci dan goreng sebentar saja. Salah satunya adalah resep sambal goreng tempe berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng ati kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sambal goreng ati kentang:

1. Ambil 5 pasang hati ayam dan ampela (rebus dan sebentar goreng agar tdk hancur)
2. Siapkan 10 buah telor puyuh (boleh diskip) - (direbus)
3. Siapkan 5 buah kentang (500 gram) - (iris dadu dan goreng)
4. Persiapkan Bumbu halus:
5. Gunakan 15 siung bawang merah
6. Siapkan 13 siung bawang putih
7. Gunakan 3 buah cabe merah besar
8. Sediakan 5 buah cabe merah keriting (pedas sesuai selera)
9. Siapkan 3 buah kemiri
10. Ambil 1 bungkus terasi (ABC)
11. Siapkan Bumbu kasar:
12. Persiapkan 5 cm lengkuas (dimemarkan)
13. Siapkan 3 lembar daun salam
14. Ambil 1 bungkus masako sapi
15. Sediakan Secukupnya garam
16. Sediakan Secukupnya kaldu jamur totole
17. Sediakan Santan instan (yg ukuran 65ml/yg kecil)
18. Siapkan Air 300ml (secukupnya)

Kentang memiliki sifat yang mampu meresap rasa dengan sempurna. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Proses Memasak Sambal Goreng Ati Kentang : Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam serta lengkuas sampai tercium aroma wangi sedap. Masukkan ati, kentang dan potongan fillet ayam, aduk rata.

Instruksi untuk memasak Sambal goreng ati kentang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan gula dan garam secukupnya, masak sampai mendidih. Sambal goreng kentang ati merupakan salah satu sajian rumahan yang cukup populer dan banyak disukai. Menu yang terdiri dari potongan kentang goreng dan ati ampela ayam ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping saat makan siang ataupun makan malam. Menu perpaduan kentang dan ati ampela dikenal dengan nama sambal goreng ati kentang. Tak perlu khawatir, kamu bisa mengikuti resep sambal goreng ati ampela yang sederhana berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng ati kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!