Lagi mencari ide resep sempol ayam khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam khas malang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sempol Ayam Khas Malang. ayam(saya pakai filet ayam bagian dada)•tepung tapioka•tepung terigu segitiga biru•bawang putih•bawang merah goreng•telur ayam•daun seledri•daun bawang. RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMPOL AYAM (SEMPOL KHAS MALANG)Sempol adalah salah satu jajanan yang populer saat ini. Sempol ayam adalah camilan dari Malang umumnya terbuat dari tepung tapioka (aci) dengan perasa ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam khas malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Khas Malang memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Khas Malang:

1. Gunakan 250 gr ayam giling
2. Ambil 130 gr tepung tapioka
3. Persiapkan 1 butir telur
4. Persiapkan secukupnya kaldu instant
5. Siapkan secukupnya gula pasir
6. Siapkan secukupnya minyak goreng
7. Ambil secukupnya tusuk sate
8. Persiapkan Bumbu yang dihaluskan:
9. Ambil 4 siung bawang putih
10. Siapkan 1/2 sdt merica
11. Ambil secukupnya garam
12. Siapkan Bahan celupan:
13. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
14. Siapkan secukupnya garam

Sempol pada dasarnya adalah jajanan yang sederhana, namun sangat enak dan disukai anak-anak. Biasanya di Malang dijual di pinggir jalan. Cemilan sempol malang ini memang banyak di jual di pinggir jalan dan di jajankan dengan sepeda motor, sehingga sangat mudah untuk di temukan, kue sempol juga biasanya disajikan dengan saus tomat ataupun saus sambal yang enak. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Cara buat Sempol Ayam Khas Malang:

1. Campur dalam wadah, ayam giling, tepung tapioka, gula, kaldu instant, telur, gula pasir dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi lalu aduk dan uleni sampai rata.
2. Ambil sedikit adonan lalu lekatkan pada tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis dan sisihkan.
3. Dalam panci, rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan sempol ayam kedalam air mendidih hingga berwarna putih dan matang.
4. Masukkan sempol ayam pada kocokan telur yang sudah dikasih sedikit garam, kemudian goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan cocolan saus sambal dan saus tomat. Sajikan selagi hangat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam merupakan camilan yang berasal dari Malang. Terbuat dari daging ayam cincang yang dibumbui kemudian dicampur dengan cukup banyak Langsung saja simak berikut ini resep dan cara membuat sempol ayam crispy yang berasal dari kota malang, dengan cara yang paling mudah. Selain bakso, Malang juga punya sempol sebagai street food paling favorit. Namun, kadang kehigienisannya dan kebersihannya dipertanyakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!