Resep: Kokam khas Malang (Kacang ijo) Yang Enak

Resep: Kokam khas Malang (Kacang ijo) Yang Enak

  • Sakli Abdi
  • Sakli Abdi
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep kokam khas malang (kacang ijo) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kokam khas malang (kacang ijo) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Msh jg pake bahan kacang ijo. Makanan ini udah jarang sekali ada yg jual, namanya K*NTOL KAMBING atau biasanya disingkat KOKAM. Kokam dibuat dari campuran kacang hijau dan kacang tolo (kacang beras) yang diolah dengan dicampur gula dan dimasak hingga lembut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kokam khas malang (kacang ijo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kokam khas malang (kacang ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kokam khas malang (kacang ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Kokam khas Malang (Kacang ijo) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Kokam khas Malang (Kacang ijo):
  1. Sediakan secukupnya Isian kacang ijo yang sudah dibulat2
  2. Siapkan #Bahan kulit#
  3. Ambil 300 g tepung terigu segitiga biru
  4. Siapkan 75 g gula pasir
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 1 butir telur(boleh skip)
  7. Ambil 1/4 sdt vanilla pasta
  8. Sediakan 250 ml air
  9. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Nama Kokam sendiri konon merupakan akronim dari Ko**** Kambing (alat kelamin kambing jantan). Resep Kokam khas Malang (Kacang ijo). Resep Bubur Kacang ijo sagu lempeng. Resep Hot cake rilakkuma bento (bekal anak).

Langkah-langkah untuk memasak Kokam khas Malang (Kacang ijo):
  1. Tuang terigu dalam baskom, Bentuk lubang ditengah. Tambahkan gula, garam, telur, vanilla pasta. Masukkan air sedikit sedikit sambil diaduk hingga Air habis. Cara seperti ini mempermudah agar adonan tidak bergerimbil
  2. Kocok acak adonan sesaat dengan sendok pengaduk supaya gula cepet larut. Tutup dan diamkan 15 menit
  3. Tes rasa dan kekentalan, jika sudah pas masukkan Dan Celupkan isian kacang ijo pada adonan Kulit. Goreng pada minyak di api sedang
  4. Balik jika sudah warna kekuningan, dan angkat jika sudah menjadi keemasan
  5. Kokam kacang ijo siap di sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bubur kacang ijo bisa menjadi camilan sore pasien corona, sajikan tanpa santan agar tidak enek. Tambahkan roti tawar potong agar bisa jadi tambahan Resep Nasi Goreng Kimchi Khas Korea yang Simpel buat Sarapan. Resep Sapo Kembang Tahu Sawi Putih, Masak Cepat untuk Sarapan. Malang pun memiliki berbagai macam oleh-oleh, yang unik dan khas kota Bumi Arema ini. Sari Apel Malang memang terkenal dengan apel, mulai dari buah apel hingga minuman olahan buah apel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kokam khas Malang (Kacang ijo) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!