Cara Gampang Membuat Kulit sapi pedas bumbu kuning yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Kulit sapi pedas bumbu kuning yang Menggugah Selera

  • Dinda Andyanif
  • Dinda Andyanif
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kulit sapi pedas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit sapi pedas bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit sapi pedas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit sapi pedas bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kikil atau kulit sapi memang salah satu bahan masakan yang nikmat untuk diolah. Dengan teksturnya yang lembut dan kenyal, kikil pastinya jadi menu favorit. Lihat juga cara membuat Kikil sapi bumbu kuning pedas dan masakan sehari-hari lainnya. kikil sapi•bumbu halus•kunyit bubuk•ketumbar bubuk•jahe•bawang putih•bawang merah•lada bubuk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit sapi pedas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kulit sapi pedas bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Kulit sapi pedas bumbu kuning:
  1. Siapkan 1 bungkus kulit sapi
  2. Ambil 3 sdm minyak sayur
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Siapkan 2 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 ruas kunyit
  7. Sediakan 5 biji kemiri
  8. Ambil 3 buah cabai rawit
  9. Sediakan 6 buah cabai merah keriting
  10. Sediakan Penyedap
  11. Siapkan Lada hitam bubuk
  12. Persiapkan Gula putih
  13. Persiapkan Garam
  14. Ambil 2 batang serai
  15. Ambil 3 helai daun salam

Selanjutnya masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan daging, masukan bumbu seperti garam, merica, kecap manis serta santan sambil diaduk-aduk untuk memastikan agar santan tidak menjadi pecah, lanjutkan mengaduk hingga mendidih. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi satay kikil sapi pedas lembut. Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Resep Kulit sapi bumbu kecap pedas oleh ayomi - Cookpad Resep Cecek kulit sapi bumbu pedas simpel oleh Rida RizAlvin - Cookpad.

Cara memasak Kulit sapi pedas bumbu kuning:
  1. Panaskan 200ml air terlebih dahulu hingga mendidih. Sementara bersihkan kulit sapi dengan air mengalir lalu potong uk.sesuai selera. Pisahkan
  2. Setelah air mendidih masukkan air panas tsb kdalam wadah/mangkuk berisi kulit sapi agar sedikit empuk.
  3. Haluskan bumbu secara manual (ulek) agar menghasilkan cita rasa yang berbeda dan beri 1sdt garam/sesuai selera.
  4. Panaskan wajan, beri 3sdm minyak sayur, tumis bumbu halus dan masukkan 2 batang serai(geprek), dan 3 helai daun salam hingga harum.
  5. Masukkan kulit sapi yang sudah ditiriskan aduk merata lalu beri air -/+ 400ml. Beri bumbu penyedap sesuai selera. Tutup hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental
  6. Evaluasi rasa, cek tekstur hingga empuk. Angkat dan sajikan ;)
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sediakan sebuah wajan dan beri minyak permukaannya. Masukan bumbu halus, tumis dengan api Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Daging sapi merupakan salah satu daging yang sangat digemari oleh banyak orang. Tidak heran kita dapat dengan mudah menemukan berbagai jenis olahan makanan yang menggunakan Dan berikut ini resep tumis daging sapi bumbu pedas. Dari namanya saja sudah menggugah selera, bukan?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit sapi pedas bumbu kuning yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati