Anti Ribet, Membuat Sayur rebung santan tanpa cabe Menu Enak

Anti Ribet, Membuat Sayur rebung santan tanpa cabe Menu Enak

  • Bunda Nayya
  • Bunda Nayya
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sayur rebung santan tanpa cabe yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rebung santan tanpa cabe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Sayur rebung masak santan dengan cabe peranggi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung santan tanpa cabe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur rebung santan tanpa cabe enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur rebung santan tanpa cabe yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sayur rebung santan tanpa cabe memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur rebung santan tanpa cabe:
  1. Persiapkan 1/2 kg sayur rebung
  2. Sediakan 200 cc santan encer
  3. Persiapkan 1 gelas belimbing air
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
  5. Gunakan 1 btg serai digeprek
  6. Sediakan 3 lembar daun salam
  7. Persiapkan 1/2 potong bawang bombay
  8. Gunakan bumbu halus
  9. Sediakan 4 sium bawang merah
  10. Ambil 3 sium bawang putih
  11. Gunakan 2 bh kemiri
  12. Gunakan 1 sdt merica
  13. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Gunakan 1/2 sdt gula
  16. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
  17. Persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis

Sayur rebung santan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang. Sebelum diolah, pastikan rebung sudah direbus terlebih dulu agar tidak bau. Tambahkan daun kunyit, jeruk Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional.

Cara buat Sayur rebung santan tanpa cabe:
  1. Iris bawang bombay kemudian tumis dengan minyak hingga layu, masukkan bumbu yang sudah di haluskan tumis hingga harum, tambahkan lengkuas, serai dan daun salam aduk hingga semua tercampur,
  2. Masukan sayur rebung yang sudah direbus terlebih dahulu, aduk agar tercampur dengan bumbu, masukkan santan encer dan air, aduk rata jgn sampai pecah santannya
  3. Jika sudah mendidih dan airnya berkurang sedikit, check rasa jika sudah pas matikan api
  4. Siapkan dalam mangkuk, sayur rebung ready di santap
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur tahu kuah santan dan tanpa santan, serta sayur tahu yang lainnya. Semuanya itu bisa kita buat sebagai referensi ketika hendak meyajikan menu makan siang atau makan malam untuk keluarga di rumah. Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Setelah itu, tuang santan ke dalam masakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur rebung santan tanpa cabe yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!