Lagi mencari inspirasi resep angsle khas jawa timur yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal angsle khas jawa timur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Wedang angsle merupakan minuman tradisional Jawa Timur yang paling dicari saat malam hari atau ketika cuaca sedang dingin. Selain jahe, wedang angsle juga menggunakan kuah santan. Ditambah pandan membuat aromanya semakin memikat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angsle khas jawa timur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan angsle khas jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan angsle khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Angsle Khas Jawa Timur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Angsle Khas Jawa Timur:

1. Siapkan 100 g kacang hijau masak
2. Gunakan 100 g nasi ketan masak
3. Persiapkan 5 lembar roti tawar biasa potong dadu
4. Gunakan 50 g cendol mutiara
5. Siapkan 5 keping emping melinjo goreng remukkan
6. Ambil 100 g kacang goreng
7. Persiapkan 1 rimpang jahe
8. Gunakan 250 g gula pasir
9. Persiapkan 1/2 sdt garam
10. Persiapkan 120 ml santan kelapa
11. Ambil 1500 ml air

Beberapa varian wedang jahe angsle adalah, roti, putu, ketan dan kacang hijau. Banyak pilihankan, jadi bisa memilih sesuai dengan keinginan kalian. Angsle merupakan wedang khas dari Malang. Pada awalnya, angsle tidak menggunakan jahe karena dianggap akan mengubah kenikmatan rasa.

Instruksi untuk buat Angsle Khas Jawa Timur:

1. Siapkan semua bahan dalam wadah mangkok
2. Didih kan air lalu masukkan jahe, gula, garam, lalu santan. Aduk hingga mendidih dengan api kecil.
3. Setelah matang racik semua bahan dalam wadah mangkok, tuangkan kuah santan tadi. Kemudian taburkan emping melinjo dan kacang goreng.
4. Sajikan selagi panas
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Isian angsle terdiri dari roti, kacang tanah sangrai, kacang hijau rebus, ketan putih, petulo, dan tape singkong. Angsle atau wedang angsle adalah minuman khas Jawa yang menyerupai kolak. Wedang Angsle ini hampir mirip dengan Sekoteng atau Wedang Ronde yang banyak ditemukan di Yogyakarta ataupun Jawa Tengah. Jika kamu berkunjung ke Jawa Timur, ada sejumlah minuman khas yang dimiliki oleh provisi tersebut. Ngawi juga punya minuman khas yang mirip dengan Angsle, namanya Wedang Cemue.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Angsle Khas Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!