Langkah Mudah untuk Membuat Telur Pindang Retak Seribu, Bikin Ngiler

Langkah Mudah untuk Membuat Telur Pindang Retak Seribu, Bikin Ngiler

  • Nina Anggraini
  • Nina Anggraini
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep telur pindang retak seribu yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pindang retak seribu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pindang retak seribu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur pindang retak seribu yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Haloo buntik, kali ini kami akan menyajikan cara mudah membuat telur pindang retak seribu. yuuk dicoba. jangan lupa share pengalaman masak kalian di kolom. Jakarta - Telur dengan motif retak seribu berasal Cina. Dikenal dengan nama Chinese Marbled Tea Eggs.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur pindang retak seribu yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Telur Pindang Retak Seribu menggunakan 14 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Pindang Retak Seribu:
  1. Ambil 4-5 -6-7 butir telur (secukupnya pan)
  2. Ambil 600-700 ml air (sampai telur terendam seluruhnya)
  3. Gunakan 🔅Bumbu
  4. Persiapkan 2 lbr daun salam
  5. Gunakan 1 btg sereh
  6. Sediakan 1 cm lengkuas, geprek atau iris2
  7. Siapkan 1 sdt asam
  8. Ambil 2 kantung teh celup
  9. Gunakan 1-2 sdt kecap manis
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Ambil 1 sdt gula jawa
  12. Ambil 1/2-1 sdt kaldu bubuk
  13. Sediakan 1 sdt garlic ground atau 1 sdt bumbu putih (lihat resep)
  14. Ambil atau 1 sdt bw putih goreng + 1 sdt bw merah goreng (tergantung stok)

Rebus lagi hingga matang di atas api kecil. Masukkan telur rebus dan aduk terus untuk mendapatkan hasil terbaik. Masak hingga air habis dan bumbu meresap. Rebus telur menggunakan daun jambu dan daun jati agar menghasilkan warna cokelat kemerahan.

Step by step untuk buat Telur Pindang Retak Seribu:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gunakan kulit bawang merah agar telur lebih beraroma. Bahan Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Waktu Merebus Telur yang Pas Sesuai Tingkat Kematangannya. Durasi perebusan ini akan menghasilkan seluruh bagian putih dan kuning telur matang dengan baik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur pindang retak seribu yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!