Resep Kering Kentang Kacang Pedas (Kentang Mustofa), Menggugah Selera

Resep Kering Kentang Kacang Pedas (Kentang Mustofa), Menggugah Selera

  • Widjie Astuti
  • Widjie Astuti
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep kering kentang kacang pedas (kentang mustofa) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang kacang pedas (kentang mustofa) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang kacang pedas (kentang mustofa), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering kentang kacang pedas (kentang mustofa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering kentang kacang pedas (kentang mustofa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Kentang Kacang Pedas (Kentang Mustofa) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Kering Kentang Kacang Pedas (Kentang Mustofa):
  1. Ambil 500 gr Kentang, Kupas rendam dengan air bersih
  2. Persiapkan 150 gr Kacang Tanah, goreng
  3. Sediakan 8 lbr Daun Jeruk iris
  4. Gunakan Bumbu Iris
  5. Persiapkan 2 Cabe Merah Besar Iris tipis buang bijinya
  6. Sediakan 4 Siung Bawang Putih iris
  7. Gunakan 6 btr Bawang Merah iris tipis
  8. Siapkan secukupnya Gula, garam, minyak goreng
  9. Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk
  10. Siapkan 4 sdm Sambal Terasi (lihat resep)
Step by step untuk memasak Kering Kentang Kacang Pedas (Kentang Mustofa):
  1. Potong Kentang memenjang seperti korek api, goreng kering. Goreng pula Kacang Tanah dan bumbu iris, sisihkan.
  2. Tumis Sambal terasi dan gula hingga wangi, matikan kompor. Tunggu wajan hangat Masukkan bahan lainnya dan irisan daun jeruk aduk rata, koreksi rasanya.
  3. Kriuknya awet Selamat mencoba.
  4. Ide Praktis lauk awet dan untuk jualan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering kentang kacang pedas (kentang mustofa) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!