Cara Membuat Rebung santan Rumahan

Cara Membuat Rebung santan Rumahan

  • Kenizia
  • Kenizia
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep rebung santan yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rebung santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Sayur Santan Rebung, tahu, kacang dan masakan sehari-hari lainnya. rebung•tahu putih•kacang panjang•santan•bawang merah•bawang putih•cabe rawit•cabe merah. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rebung santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Rebung santan menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Rebung santan:
  1. Siapkan 1 mangkok rebung
  2. Persiapkan 1 santan kara
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Persiapkan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 10 lombok setan
  6. Gunakan 2 sdm kecap manis
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  9. Siapkan Laos seukuran ibu jari
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Masako rasa ayam
  12. Siapkan secukupnya Gula pasir

Demikianlah resep rebung santan yang begitu nikmat dan menggoda. Resep ini sangat cocok bagi anda pecinta olahan rebung atau tunas bambu yang bercitarasa mantap. Rahasia kelezatan sayur rebung ini terletak pada pilihan rebung yang muda dan direbus dengan air kelapa agar tak asam aromanya. Total Waktu Penyajian Rebung santan ini sangat disukai di keluarga kami.

Langkah-langkah untuk buat Rebung santan:
  1. Cuci lalu rebus rebung selama 10 menit lalu angkat dan tiriskan
  2. Cuci lombok dan bawang lalu iris tipis. Boleh juga diuleg. Tapi kalau aku males nguleg jadi ya diiris aja 😂
  3. Tumis lombok dan bawang sampai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan laos
  4. Masukkan rebung lalu aduk merata dengan bumbu
  5. Tambahkan air 2 gelas belimbing
  6. Masukkan santan kara. Lalu masukkan kecap, garam, dan masako
  7. Biarkan santan mengental dan sering diaduk supaya santan tidak pecah
  8. Setelah dirasa matang, angkat dan sajikan.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Dan kalau kamu mencari ini, berarti kamu Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional terdekat. Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Yuk, intip resep sayur rebung kuah santan di bawah ini!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rebung santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati