Anda sedang mencari ide resep sayur undis kuah bumbu kuning yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur undis kuah bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur undis kuah bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur undis kuah bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cuci bersih undis sampai bersih dan rebus hingga empuk. Sayur asem bumbu kuning ini akan memberikan sensasi yang berbeda ketika disantap. Yuk buat sayur ini di rumah!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur undis kuah bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sayur Undis Kuah Bumbu Kuning memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Undis Kuah Bumbu Kuning:

1. Gunakan 500 gr kacang undis
2. Gunakan 3 siung bawang merah diiris
3. Sediakan sereh digeprak
4. Sediakan bumbu uleg
5. Gunakan 2 ruas laos
6. Siapkan 1 ruas kunyit
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Ambil 1 kemiri
9. Gunakan 2 siung bawang putih
10. Persiapkan 5 siung bawang merah
11. Siapkan 2 buah cabe rawit
12. Ambil kaldu daging (optional)

Merdeka.com - Sayur bumbu kuning adalah sayur berwarna kuning yang dibumbui dengan rempah. Warna kuning yang dihasilkan umumnya dari tambahan kunyit. Sayur bumbu kuning memiliki rasa gurih dan aroma yang sedap. Masakan ini juga biasanya memiliki kuah yang kental.

Cara membuat Sayur Undis Kuah Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih undis sampai bersih dan rebus hingga empuk
2. Uleg semua bumbu halus lalu tumis bersama bawang merah iris dan sere sampai harum lalu masukkan kacang undis dan kaldu daging, tambahkan garam secukupnya, matikan kompor dan sajikan
3. Selesai dan siap dihidangkan!

KOMPAS.com - Ikan kuah bumbu kuning adalah makanan khas Maluku yang bahan utamanya adalah tongkol. Rasa sajian ini asam segar dengan warna kuning berkat penggunaan kunyit. Ikan kuah kuning cocok untuk hidangan makan bersama keluarga karena cara membuatnya mudah. Tutut adalah binatang yang hidup di perairan dangkal dan bersih, biasanya hidup di daerah sekitar rawa, sawah, pinggir danau, sungai kecil dan perairan-perairan lainnya. Tutut memakan jenis tanaman air seperti lumut dan ganggang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur undis kuah bumbu kuning yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!