Anda sedang mencari ide resep weci ft sambel petis khas malang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal weci ft sambel petis khas malang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci ft sambel petis khas malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan weci ft sambel petis khas malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan weci ft sambel petis khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Weci ft sambel petis khas Malang memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Weci ft sambel petis khas Malang:

1. Sediakan 1 buah wortel Ukuran kecil
2. Persiapkan Segenggam tauge
3. Siapkan 2 lembar daun kol
4. Ambil 1 batang daun bawang
5. Siapkan 5 SDM tepung terigu
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
7. Persiapkan 1/4 lada
8. Ambil secukupnya Garam
9. Siapkan secukupnya Air
10. Gunakan Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
11. Sediakan Sambal petis :
12. Ambil 2 SDM petis cairkan dengan 100 ml air
13. Persiapkan 1 buah bawang merah
14. Gunakan 1 siung bawang putih
15. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
16. Sediakan secukupnya Garam dan gula

Cara buat Weci ft sambel petis khas Malang:

1. Bersihkan sayuran. Parut kasar wortel, iris halus daun kol, iris halus daun bawang. Siapkan semua dalam wadah.
2. Tambahkan tepung, kaldu bubuk, garam, dan lada. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata, sampai dapat kekentalan yang pas.
3. Panaskan minyak sayur (minyak harus banyak). Panaskan sendok sayur yg akan dipakai. (Lihat tips) (lihat tips)
4. Tuang adonan ke dalam cetakan lalu goreng. saat adonan sudah set, maka akan lepas sendiri dari cetakan. Goreng hingga coklat keemasan. Lakukan hingga selesai.
5. Weci siap disajikan bersama sambal petis dan cabe rawit.
6. Sambal petis: cairkan petis. Cincang bawang dan cabe lalu tumis sampai harum. Masukkan petis. Tambahkan gula dan garam, Masak hingga mengental. Angkat dan Siap untuk teman makan gorengan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat weci ft sambel petis khas malang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!