Lagi mencari inspirasi resep 43_2.ungkep ayam bumbu kuning yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 43_2.ungkep ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan. Setelah semua bumbu meresap dan ayam matang, angkat dan dinginkan ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 43_2.ungkep ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 43_2.ungkep ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 43_2.ungkep ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat 43_2.Ungkep Ayam Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 43_2.Ungkep Ayam Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1 ekor ayam pejantan, potong kecil
2. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
3. Sediakan Air kelapa muda (saya skip, ganti air biasa)
4. Sediakan Secukupnya asam jawa
5. Siapkan Bumbu Halus :
6. Siapkan 7 butir bawang putih
7. Sediakan 1 buah serai (ambil daging nya saja)
8. Persiapkan Seruas jempol lengkuas
9. Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk (saya skip)
10. Ambil 1 sdm ketumbar halus
11. Persiapkan 1/2 sdm kunyit halus
12. Persiapkan secukupnya Gula garam

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "AYAM GORENG BUMBU KUNING" Harga Ayam Ungkep Bumbu Kuning siap Goreng. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Jika mengungkep ayam hanya dalam jumlah sedikit, ulek bumbunya dengan cobek.

Cara memasak 43_2.Ungkep Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam lalu taruh dalam wajan…aduk hingga air yg ada dalam ayam menyusut dan ayam berubah warna agak kecoklatan
2. Kemudian beri air atau air kelapa sampai seluruh ayam terendam
3. Sementara itu..blender semua bumbu halus dgn sedikit air
4. Setelah bumbu dihaluskan, masukkan bumbu halus tadi kedalam rebusan ayam,,beri daun jeruk dan juga ketumbar halus,kunyit halus, gula dan garam..aduk sampai rata
5. Kemudian masukkan sedikit saja asam jawa..aduk - aduk ayam…lalu ungkep hingga air menyusut dan bumbu meresap kedalam daging ayam (saya pakai api kecil)
6. Setelah air menyusut dan bumbu meresap, matikan api..dinginkan lalu taruh dalam wadah dan simpan di freezer atau langsung di goreng
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu ulek banyak disukai karena dipercaya memberi rasa dan aroma. Ayam Ungkep bumbu kuning ini rasa-rasanya lebih populer dibandingkan dengan ayam kalasan. Sepertinya sepanjang pulau Jawa hampir seluruh keluarga mengenal jenis olahan ayam ini. Karena memang enak, praktis dan hampir cocok dilidah semua orang. Resep ayam ungkep bumbu kuning tulang lunak

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 43_2.Ungkep Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati