Standar Cara  buat Gulai Kambing sajian Idul Adha yang nagih banget

Standar Cara buat Gulai Kambing sajian Idul Adha yang nagih banget

  • Tthea Yuccanata
  • Tthea Yuccanata
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gulai kambing yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Gulai kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Gulai Kambing memakai 31 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kambing:
  1. Gunakan Bumbu Halus :
  2. Gunakan 7 Cabe Rawit
  3. Sediakan 1 Cabe Merah Besar (Menyesuaikan)
  4. Gunakan 7 siung Bawang Merah
  5. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  6. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
  7. Ambil 1 ruas Jahe
  8. Persiapkan 1 ruas Lengkuas
  9. Gunakan 1 ruas Kunir
  10. Persiapkan 1 sdt Merica
  11. Siapkan 3 butir Kemiri
  12. Sediakan sejumput Jinten
  13. Sediakan Bumbu Cemplung :
  14. Siapkan 3 Daun Salam
  15. Gunakan 3 batang Serai
  16. Sediakan 2 Asam Jawa
  17. Ambil secukupnya Kayumanis
  18. Sediakan 7 Bunga Cengkeh
  19. Sediakan 1 buah Tomat (iris kasar)
  20. Persiapkan 3 butir Kapulaga
  21. Sediakan secukupnya Gula Jawa
  22. Ambil Bahan Lain :
  23. Siapkan 250 Gr Daging Kambing (potong dadu)
  24. Gunakan 500 Gr Daging + Tulang Kambing
  25. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
  26. Siapkan secukupnya Air
  27. Ambil secukupnya Santan
  28. Ambil secukupnya Garam
  29. Persiapkan secukupnya Gula
  30. Persiapkan secukupnya Penyedap Rasa
  31. Gunakan secukupnya Bawang Goreng

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng Resep Gulai Kambing Madura. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Instruksi untuk membuat Gulai Kambing:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Rebus daging kambing hingga mendidih, lalu buang airnya , bilas sampai bersih lalu ganti dengan air kaldu daging.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kambing yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati