Lagi mencari ide resep kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuping gajah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuping Gajah memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuping Gajah:

1. Persiapkan 300 gram terigu
2. Ambil 50 gram margarine
3. Persiapkan 50 gram gula halus
4. Sediakan 50 ml Santan
5. Gunakan 1 butir Telur
6. Gunakan 1 sdm Coklat bubuk - optional
7. Ambil 1 sdt pasta Taro - pewarna
8. Gunakan 1/4 sdt garam

Step by step untuk memasak Kuping Gajah:

1. Siapkan Bahan “, kocok tipis gula dan margarine hingga lembut, tambahkan telur dan kocok hingga homogen, masukkan tepung persebagian..
2. Sambil diuleni masukkan santan - kalau dirasa kurang tambahkan per -1 sdt-saja sampai kalis dan lembut, bagi menurut selera bisa 2-6. Saya bagi 4, per adonan sekitar 110gr. Yg 2 polos, yang 1 tambahkan 1 sdm coklat bubuk. 1 nya pasta Taro. Mix/ulei hingga rata..
3. Pipihkan adonan original. Pipihkan Coklat / Taro - usahakan sama besarnya. Tumpuk adonan 1 diatas lainnya, giling tipis agar rekat, gulung rapat dan bungkus plastic wrap dan taruh di freezer selama 30 menit agar mudah saat diiris
4. Potong sekitar 2 mm. Tipiskan dengan bantuan plastic wrap dan rolling pin hingga sktr tebal 1 mm. Goreng dalam minyak dengan api kecil hingga matang - buih kecil dlm minyak tdk tampak lagi
5. Siap Snacking buat binging drama korea Time dan Mr. Queen 🤩🥰🌟
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuping Gajah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!