Cara Buat Ikan Geprek Sambel Bawang Praktis

Cara Buat Ikan Geprek Sambel Bawang Praktis

  • Alifah Lestari
  • Alifah Lestari
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ikan geprek sambel bawang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan geprek sambel bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan geprek sambel bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan geprek sambel bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan geprek sambel bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ikan Geprek Sambel Bawang memakai 19 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Geprek Sambel Bawang:
  1. Persiapkan Bahan Utama:
  2. Ambil 1 ekor ikan gurami ukuran kecil, dipotong jadi 4 bagian
  3. Persiapkan Minyak untuk menggoreng
  4. Persiapkan 1 buah jeruk nipis untuk mencuci ikan
  5. Gunakan sejumput garam dan merica bubuk
  6. Sediakan Bahan Pelapis Basah:
  7. Siapkan 1.5 sdm tepung bumbu
  8. Sediakan 6 sdm air (bisa disesuaikan)
  9. Gunakan Bahan Pelapis Kering:
  10. Persiapkan sisa tepung bumbu dari 1 sachet yang kupakai ukuran 75 gram
  11. Persiapkan Bahan Sambal Bawang:
  12. Siapkan 15 buah cabe rawit merah (10) dan hijau (5) (resep asli 10 buah)
  13. Sediakan 5 siung bawang merah
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Ambil 2 batang serai, iris halus bagian putihnya saja (resep asli 1 batang)
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  17. Persiapkan 1 sdt terasi
  18. Ambil 2 buah jeruk limau
  19. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
Instruksi untuk memasak Ikan Geprek Sambel Bawang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Geprek Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!