Lagi mencari ide resep sayur godog khas betawi yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog khas betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog khas betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur godog khas betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur godog khas betawi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sayur Godog Khas Betawi memakai 23 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Godog Khas Betawi:

1. Gunakan 10 buah ceker ayam (aslinya tetelan daging)
2. Sediakan 10 lonjor kacang panjang potong potong
3. Sediakan 250 gr labu siam potong korek(me 1 buah uk besar)
4. Gunakan 10 buah tahu goreng(me skip)
5. Persiapkan 3 papan petai kupas utuh
6. Gunakan 15 buah cabe rawit merah (me 5 buah)
7. Gunakan 2 buah cabe merah keriting iris serong
8. Siapkan 500 ml santan+200 ml air kaldu daging
9. Sediakan 3 lombar daun salam+4 lembar daun jeruk
10. Ambil 1 batang serai keprek
11. Gunakan 2 potong lengkuas keprek
12. Sediakan Bumbu halus :
13. Gunakan 8 buah bawang merah
14. Sediakan 5 siung bawang putih
15. Siapkan 10 buah cabe merah keriting yg sdh direbus
16. Sediakan 4 butir kemiri
17. Siapkan 1 sdm ebi rendam air panas
18. Siapkan 1/2 sdt air
19. Siapkan Bumbu lainnya :
20. Gunakan 1 sdt garam
21. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
22. Sediakan 1 sdt lada bubuk
23. Sediakan 1 sdm gula pasir

Cara memasak Sayur Godog Khas Betawi:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Godog Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati