Lagi mencari inspirasi resep bolu jadul - klemben yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jadul - klemben yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu jadul - klemben, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu jadul - klemben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu jadul - klemben yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bolu Jadul - Klemben memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Jadul - Klemben:

1. Siapkan 3 butir telur
2. Persiapkan 200 gr gula pasir
3. Siapkan 200 gr tepung terigu (sy pakai protein rendah)
4. Sediakan 2 lembar daun pandan
5. Ambil 1/4 sdt essens vanilla
6. Sediakan 1/4 sdt garam
7. Persiapkan Secukupnya minyak goreng / margarin utk olesan

Cara memasak Bolu Jadul - Klemben:

1. Sangrai tepung terigu dengan daun pandan hingga terasa ringan -/+ 5-10 menit. Dinginkan.
2. Kocok gula dan telur hingga mengembang dan lembut, tambahkan garam dan vanilla. Mixer terus hingga tercampur rata. Matikan mixer.
3. Masukkan terigu sedikit demi sedikit kedalam kocokan telur. Hentikan pemberian tepung jika sudah dirasa adonan sudah cukup kental. Aduk perlahan.
4. Tuang kedalam cetakan bolu klemben yang sudah dioles dengan minyak goreng / margarin.
5. Panaskan oven suhu 150°-160°C. Panggang di api bawah 30menit. Lalu pindah kan ke api atas selama 5 menit. Atau suhu 160°C api atas bawah selama 20 menit. (Sesuaikan dgn oven masing-masing, waktu dan suhu mungkin berbeda).
6. Panggang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu jadul - klemben yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!