Resep: Ayam bumbu rujak pedas Anti Gagal

Resep: Ayam bumbu rujak pedas Anti Gagal

  • sherly
  • sherly
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak pedas yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kepala Ayam•bt Telur Ayam•Air Matang (kurleb)•Santan Kental (selera saja, jk suka kental bisa lebih)•Minyak untuk menumis•Bawang Putih•bt Bawang Merah•Cabe Rawit Setan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak pedas memakai 13 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak pedas:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung/ horn
  2. Ambil 2 liter air
  3. Ambil 1/2 ons cabe merah
  4. Persiapkan secukupnya cabe rawit
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 10 siung bawang putih
  7. Ambil 5 lembar daun jeruk purut
  8. Siapkan 1 jari lengkuas
  9. Siapkan 1 jari jahe
  10. Gunakan 2 batang sereh
  11. Sediakan 1 sdm gula
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Siapkan 2 bungkus santan matang

Ayam goreng menjadi lauk yang paling disukai orang Indonesia. Rasanya lezat, bikinnya pun sangat sederhana. Kalau kamu ingin bikin ayam goreng lebih enak, coba deh campurkan dengan bumbu rujak pedas. Tata ayam bumbu rujak di piring saji.

Step by step untuk buat Ayam bumbu rujak pedas:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca juga: Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak, Rasanya Asam Pedas. Kemudian tumislah bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, daun jeruk sampai tercium bau harum. Cita rasa ayam bakar pedas resep bumbu rujak mampu menggugah selera. Khususnya bagi pecinta masakan cita rasa pedas. Maka resep masakan ayam bumbu rujak ini tentunya dapat menjadi salah satu menu pilihan utama saat hari libur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!