Cara Gampang Membuat Gulai kambing yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Gulai kambing yang Menggugah Selera

  • Ani Brilian
  • Ani Brilian
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep gulai kambing yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Gulai kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai kambing menggunakan 20 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kambing:
  1. Persiapkan 500 gr daging kambing
  2. Gunakan 300 ml santan kental
  3. Siapkan 1 sendok sayur minyak
  4. Sediakan 200 ml air
  5. Sediakan 1/1 sdm garam.kaldu jamur.gulpas
  6. Persiapkan Bumbu halus:
  7. Siapkan 5 batang cabe merah
  8. Siapkan 7 siung bamer
  9. Gunakan 6 siung baput
  10. Siapkan 3 butir kemiri
  11. Persiapkan 2 ruas kunyit
  12. Siapkan 1 jahe.lengkuas
  13. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  14. Siapkan 1/2 sdt jinten
  15. Persiapkan Bumbu pelengkap:
  16. Persiapkan 1 bunga lawang.kayu manis.kapulaga
  17. Sediakan 2 batang sereh geprek
  18. Siapkan 2 kembar daun jeruk
  19. Gunakan 2 lembar daun salam
  20. Siapkan 2 cengkeh

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng Resep Gulai Kambing Madura. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Cara memasak Gulai kambing:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Rebus daging kambing hingga mendidih, lalu buang airnya , bilas sampai bersih lalu ganti dengan air kaldu daging.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!