Anti Ribet, Membuat Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning Ekonomis Untuk Jualan

Anti Ribet, Membuat Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning Ekonomis Untuk Jualan

  • RinaRina
  • RinaRina
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep gulai daging sapi bumbu kuning yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Daging sapi merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan lezat. Lihat juga cara membuat Gulai Daging Sapi dan daging sapi•daun salam•daun sereh (geprek)•laos (geprek)•garam•gula•penyedap rasa sapi•santan (disini aku pake santan kara). Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daging sapi bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daging sapi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi (potong dadu)
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Siapkan 3 siung bawang putih besar
  4. Sediakan 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar
  6. Ambil 3 btr kemiri
  7. Siapkan 5 bh cabai merah besar
  8. Ambil 1 jempol jahe
  9. Sediakan 1 jempol kunyit
  10. Persiapkan 1,5 sdt garam
  11. Ambil Bumbu lain
  12. Ambil 2 lbr daun salam
  13. Sediakan 3 lbr daun jeruk (dihilangkan tulang daunnya)
  14. Gunakan 3 serai (geprek)
  15. Gunakan 1 jempol lengkuas (geprek)
  16. Sediakan 1 sdt gula pasir
  17. Persiapkan 1/2 sdt penyedap/1 sdt kaldu sapi bubuk
  18. Siapkan 1 gelas air
  19. Persiapkan Secukupnya minyak
  20. Persiapkan 200 ml santan kental

Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama. Bumbu untuk membuat gulai biasanya terdiri dari rempah-rempah tradisional, seperti bawang. Kali ini olahan daging sapi dengan bumbu kuning bumbunya simpel dan mudah rasanya pas di lidah.

Langkah-langkah untuk buat Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan daging, tiriskan.
  2. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan gula. Aduk2 hingga bumbu matang.
  3. Masukkan daging. Aduk hingga rata. Biarkan bumbu meresap sekitar 5 menit. Pakai api kecil ya dan sesekali diaduk agar merata.
  4. Masukkan air agar dagingnya empuk. Bisa juga pakai santan encer. Aduk sesekali hingga daging empuk. Masak dg api sedang-besar.
  5. Kecilkan api, kemudian masukkan santan kental, penyedap, dan gula pasir. Aduk agar santan tidak pecah dan koreksi rasa.
  6. Jika sudah mendidih matikan api… Siap disajikan. Jika ingin bumbunya lebih pekat, bisa dimasak lebih lama agar santan asat.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga resep soto daging sapi dan ayam santan kuning enak lainnya. Halo para coockers pada postingan kali ini saya mau share resep membuat kikil sapi bumbu kuning pedas jadi ini resep. Bumbu semur daging sapi yang satu ini menggunakan kecap manis dan kecap asin untuk membuat kuah yang sedap. Tumis semua bumbu halus hingga harum. bumbu steak daging sapi rumahan bumbu empal daging sapi santan bumbu gulai pakis padang bumbu gulai ikan kakap khas padang bumbu lada hitam daging sapi resep bumbu barbeque daging sapi MURAH. Proses Cara Memasak Gulai Sapi Pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi bumbu kuning yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati