Anda sedang mencari inspirasi resep kuping gajah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuping gajah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara. Kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuping gajah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kuping Gajah menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuping Gajah:

1. Sediakan 300 g tepung terigu pro sedang
2. Siapkan 7 sdm gula halus
3. Sediakan 1 butir telur
4. Gunakan 1 sdt vanili
5. Persiapkan 1 sdt kayu manis bubuk (optional)
6. Persiapkan 1 sdm coklat bubuk
7. Gunakan 1/4 sdt himsalt
8. Siapkan 30 g butter/ mentega
9. Siapkan 50 ml santan (bisa jadi lebih ya)

Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana dengan tanaman kuping gajah? Mengenal Tanaman Kuping gajah Manfaat Kuping Gajah Untuk Kesehatan Untuk mendapatkan bibit bunga kuping gajah bisa diperoleh dengan cara melakukan.

Cara memasak Kuping Gajah:

1. Panaskan santan. Saya bikin 2x resep ini. Dan 100 ml jadi 2 resep. Bahan cair disini digunakan sesuai kebutuhan artinya ga selalu di angka yg sama. Asal kalis jadi aja.
2. Siapkan tepung terigu, masukkan gula, vanili, garam aduk merata. Sisihkan.
3. Masukkan butter/ mentega. Aduk kembali. Lalu masukkan telur dan aduk sampai merata.
4. Masukkan telur aduk lagi sambil perlahan masukkan santan sedikit demi sedikit. Campurkan sampai adonan menjadi kalis.
5. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian. Sebagian adonan sisihkan dan sebagian lagi campur dengan coklat bubuk dan kayu manis. Uleni adonan coklat sampai merata.
6. Ambil plastik atau dengan papan. Giling kedua adonan. Sampai melebar. Berlaku untuk keduanya.
7. Kemudian tumpuk adonan coklat diatas adonan kuning. Pipihkan kembali sampai menyatu. Tidak harus sampai satu ukuran tidak masalah.
8. Gulung 2 lapis adonan tadi. Lalu potong jadi 2. Bungkus masing-masing dengan plastik. Masukkan ke dalam frezer. Tidak dimasukkan juga tidak apa-apa. Tapi akan jadi lengket waktu diiris dengan pisau nanti.
9. Saya cuma 15-20 menit udah cukup. Keuarkan dan iris. Setelah diiris jangan lupa dipipihkan kembali dengan tangan agar tidak terlepas antara adonan coklat dan kuning.
10. Siapkan wajan dan minyak lalu goreng. Lakukan sampai adonan habis. Kuping gajah siap disajikan.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Tanaman kuping gajah merupakan salah satu tanaman hias yang cukup mudah dibudidayakan. Selain itu, tanaman ini juga punya ragam manfaat. Tanaman hias kuping gajah Tanaman hias anthurium crystallinumkuping HTS. Buat para penggemar tanaman hias, kuping gajah adalah salah satu andalan yang sering dijadikan penghias rumah. Bentuknya yang bagus dan terlihat unik karena berbentuk seperti hati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati