Sedang mencari inspirasi resep pedas manis kering kentang kacang tanah yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pedas manis kering kentang kacang tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedas manis kering kentang kacang tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pedas manis kering kentang kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pedas manis kering kentang kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah:

1. Sediakan 2 buah kentang ukuran kecil kurleb 200gr
2. Sediakan 100 gr kacang tanah
3. Gunakan Air utk merendam kentang
4. Ambil 2 sdt garam utk merendam kentang
5. Sediakan Minyak utk menggoreng kentang dan kacang tanah
6. Gunakan Bahan bumbu
7. Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
8. Ambil 1/2 sdt garam
9. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 6 siung bawang merah
12. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
13. Gunakan 5 buah cabe rawit
14. Sediakan 40 gr gula merah,sisir larutkan dgn air kurleb 20ml
15. Ambil 1 biji asam jawa,larutkan dgn air
16. Siapkan 1 sdm minyak goreng utk menumis bumbu

Instruksi untuk membuat Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah:

1. Kupas kentang,cuci bersih dan iris tipis tipis. Rendam dalam air yg sudah di beri garam. Rendam selama 30mnt. Kemudian cuci bersih
2. Siapkan wajan dan tuang minyak. Tunggu minyak panas,goreng kentang sampai matang dan berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng kacang tanah. Aduk2 masak sampai berwarna kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Saya diuleg. Dan iris tipis menyerong cabe merah dan cabe rawit
4. Siapkan wajan dan 2sdm minyak goreng. Tumis bumbu dan cabe sampai harum kemudian masukkan air larutan gula merah,aduk rata
5. Masukkan larutan air asam jawa dan lengkuas
6. Aduk merata tambahkan garam dan kaldu bubuk
7. Masak sampai bumbu sdkt mengental. Koreksi rasa. Matikan kompor. Masukkan kering kentang dan kacang tanah. Aduk rata. Kering kentang kacang tanah siap disajikan
8. Selamat mencoba makcan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!