Cara Gampang Membuat Sayur Asam Klentang, Sempurna

Cara Gampang Membuat Sayur Asam Klentang, Sempurna

  • amila
  • amila
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sayur asam klentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam klentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sayur Asem Klentang dan masakan sehari-hari lainnya. klentang•timun•asam Jawa bungkusan•bawang putih•bawang merah•kemiri•daun salam•lengkuas. Bikin sayur asam terasa berbeda #IDNTimesFood. Klentang merupakan buah tanaman kelor yang sekilas mirip asparagus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam klentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asam klentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam klentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Sayur Asam Klentang memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asam Klentang:
  1. Persiapkan 10 Buah klentang (buah kelor)
  2. Ambil Daun ketela (secukupnya)
  3. Sediakan 1 Buah terung
  4. Gunakan 2 Buah wortel
  5. Ambil secukupnya Daun kedondong
  6. Gunakan 100 gram daging kerbau/sapi (opsional)
  7. Sediakan Bumbu
  8. Gunakan 4 Bawang putih
  9. Gunakan 4 Bawang merah
  10. Ambil 4 Buah kemiri
  11. Siapkan 5 Biji asam/secukupnya
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Gula
  14. Gunakan 1 Ruas laos
  15. Gunakan 1 Daun salam
  16. Persiapkan sejimpit Terasi

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish originating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Cara membuat resep sayur klentang ini sangat mudah dan kelentang ini banyak dijual di pasar.

Cara membuat Sayur Asam Klentang:
  1. Cuci dan potong bahan. Letakkan panci berisi air di atas kompor, tunggu hingga mendidih. Sembari menunggu air mendidih, blender bumbu-bumbu, kecuali asam, laos, dan daun salam.
  2. Setelah mendidih, masukan bahan yang keras terlebih dahulu (klentang, wortel, terung, dan daging). Lalu masukkan daun ketela dan daun kedodong. Beri daun salam, laos, dan asam. Terakhir masukkan bumbu yang telah diblender dan aduk hingga merata.
  3. Sayur asam klentang siap dinikmati.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Memasak Sayur Klentang enak dan segar tidaklah sulit. Silakan tonton Vidio ini sampai selesai. Terbentuknya asam urat adalah dari proses penguraian zat purin yang berasal dari makanan dan minuman yang kita konsumsi seperti daging merah, hati, kacang, dan beberapa jenis makanan lainnya. Sayur asem atau sayur asam adalah masakan sejenis sup yang berisi sayur-sayuran lokal khas Indonesia. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas yang berasal dari rasa asam-nya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam klentang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati