Resep Tempe Kacang Goreng Khas Malang Anti Gagal

Resep Tempe Kacang Goreng Khas Malang Anti Gagal

  • Faridha Sadik
  • Faridha Sadik
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep tempe kacang goreng khas malang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe kacang goreng khas malang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kacang goreng khas malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe kacang goreng khas malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Namanya Tempe Bungkil atau Tempe Kacang, pangan lokal bernutrisi khas Malang. Sampai sekarang, belum diketahui siapa yang Biasanya, tempe kacang disajikan dengan cara digoreng memakai tepung, meskipun kalau digoreng langsung juga bisa dan rasanya juga tak kalah enak. SAJIAN SEDAPCara membuat mendol tempe khas Malang yang bisa disajikan sebagai lauk pendamping atau camilan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe kacang goreng khas malang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tempe Kacang Goreng Khas Malang menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Kacang Goreng Khas Malang:
  1. Ambil 1 Papan Tempe Kacang
  2. Sediakan 10 Sdm Tepung Terigu
  3. Ambil 2 Sdm Tepung Beras
  4. Siapkan 1 Batang Daun Bawang
  5. Gunakan 1 1/2 Sdt Kaldu Jamur
  6. Gunakan 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk
  7. Ambil 500 ml Air
  8. Sediakan Bumbu Halus :
  9. Persiapkan 4 Siung Bawang Putih
  10. Persiapkan 1 Ruas kecil Kunyit
  11. Gunakan 2 Biji Kemiri
  12. Siapkan 1 Lembar Daun Jeruk
  13. Ambil 1 Sdt Garam

Cara membuat Tempe Kacang khas Malang: Potong-potong tempe kacang tanah sesuai selera, kalau saya kotak memanjang. Campur Tepung terigu, maizena, garam, beri penyedap rasa dan merica atau lada, lalu tambahkan air perlahan sambil diaduk sampai agak. Bukan hanya Bakso, banyak lagi Kuliner tradisional khas Malang lainnya yang dapat memanjakan lidahmu. Keripik tempe murah oleh-oleh khas Malang murah.

Langkah-langkah untuk buat Tempe Kacang Goreng Khas Malang:
  1. Potong tempe kacang menjadi beberapa bagian. Potong tipis daun bawang. Haluskan bumbu.
  2. Campur tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah. Masukan bumbu halus ke dalam tepung.
  3. Tambahkan air lalu aduk adonan hingga tercampur dan tidak bergerindil. Masukan daun bawang, kaldu jamur, ketumbar lalu aduk kembali. Masukan tempe kacang ke dalam adonan.
  4. Goreng tempe kacang ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Goreng hingga berwarna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bukan karena soto ini berasal dari wilayah Lombok, melainkan karena warung Menyantap sepiring nasi dengan daging sapi empuk dari Rawon Brintik akan semakin nikmat ditemani sepotong tempe goreng renyah dan kerupuk udang. Sebelum digoreng, tempe ini sudah diberikan bumbu-bumbu khas yang membuat rasanya lebih nikmat. Dalam penyajianya, orem-orem biasanya ditemani Dalam penyajianya, makanan khas Malang ini disajikan dengan sayuran, irisan tahu, irisan tempe, toge, kacang panjang, dan kerupuk. Note: Ciri khas tempe Mendol adalah rasa dan aroma semangit tempe. Goreng dengan sekali balik, jangan sering dibolak-balik, akan rentan hancur karena tekstur mendol sangat rapuh jika sudah Post a Comment for "Resep Tempe Mendol Khas Malang Dan Tips Menggoreng Anti-Ambyarrr!" Bakso khas Malang bagaikan primadona di bumi pertiwi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe kacang goreng khas malang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!