Langkah Mudah untuk Membuat Lele asap kuah santan rebung pedas yang Enak

Langkah Mudah untuk Membuat Lele asap kuah santan rebung pedas yang Enak

  • Trisna Yani Wahyuni
  • Trisna Yani Wahyuni
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep lele asap kuah santan rebung pedas yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele asap kuah santan rebung pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele asap kuah santan rebung pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele asap kuah santan rebung pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ingredients of Lele asap kuah santan rebung pedas. Prepare Secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk. Lihat juga resep Mangut lele asap kuah santan enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele asap kuah santan rebung pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele asap kuah santan rebung pedas memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele asap kuah santan rebung pedas:
  1. Persiapkan 3 buah lele asap
  2. Sediakan 2 bungkus rebung
  3. Gunakan 500 ml santan
  4. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  5. Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  6. Ambil iris Bumbu
  7. Sediakan 10 biji cabai merah
  8. Gunakan 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
  9. Ambil 10 siung bawang merah
  10. Gunakan 4 siung bawang putih

Sipp dech, jadi nemu menu baru yang pakai belimbing wuluh selain buat garang asam, sayur asem,dll. Lele Asap Kuah Santan dan masakan sehari-hari lainnya. Mangut lele dan ikan asap merupakan olahan ikan terkenal di Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ikan diberi kuah santan berbumbu gurih pedas.

Cara memasak Lele asap kuah santan rebung pedas:
  1. Iris bumbu
  2. Tumis bawang merah dulu hingga layu, kemudian secara berurutan bawang putih, cabai. Agar garingnya bersamaan.
  3. Masukkan rebung, aduk2 sampai layu atau agak lembek.
  4. Setelah lembek, masukkan santan dan ikan lele asap.
  5. Tambahkan garam, gula, da kaldu bubuk.
  6. Cicip rasa dan tunggu sampai matang
  7. Sajikan. Selamat mencoba.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Paduan gurih daging ikan dan rasa gurih pedas kuahnya sangat enak di lidah. Apalagi jika memakai ikan lele asap atau bakar. Lihat juga resep Lele kuah santan enak lainnya. Siangi dan cuci bersih ikan lele, kemudian rendam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, petai dan cabai rawit merah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele asap kuah santan rebung pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!