Lagi mencari ide resep sayur asem klentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem klentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Klentang merupakan buah tanaman kelor yang sekilas mirip asparagus. Di beberapa daerah, klentang digunakan sebagai campuran sayuran untuk menambahkan rasa unik. Salah satu masakan yang dicampur klentang adalah sayur asem.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem klentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sayur Asem Klentang memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Klentang:

1. Siapkan 8 buah klentang
2. Siapkan 5 buah asam
3. Siapkan 1 1/2 liter air, atau secukupnya
4. Gunakan Bumbu Halus:
5. Ambil 4 siung bawang merah
6. Gunakan 2 siung bawang putih
7. Gunakan 2 butir kemiri
8. Persiapkan 5 buah cabai rawit
9. Persiapkan 1 cm lengkuas
10. Persiapkan 1/2 cm kunyit, opsional
11. Siapkan 1/4 sdt terasi
12. Siapkan Bumbu Penyedap:
13. Siapkan 1 1/2 sdt garam
14. Sediakan 1 sdt gula
15. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa

Sayur klentang umum dikonsumsi oleh masyarakat yang tinggal di Jawa. Buah kelor ini memiliki bentuk panjang dan berwarna hijau, hampir mirip dengan buncis. BumbuBawang merah,putih,asam jawa,lengkuasBahan di iris tipis dan di masukan ke dlm air bersama dengan klentang jangan lupa tmbahkan garam dan gulaSayur klan. Bahan;Buah KlentangSawi putihBumbu;Bawang putihBawang merahKemiriDaun salamLengkuas digeprekCabai rawit merahTrasiGaram halus secukupnyaGula pasir secukupnya.

Cara memasak Sayur Asem Klentang:

1. Siangi klentang lalu cuci bersih. Potong-potong seperti memotong kacang panjang, sisihkan. Seperti gambar dibawah contoh klentangnya sumber: google. Tadi lupa gak foto.
2. Ulek bumbu hingga halus, sisihkan.
3. Rebus air hingga mendidih. Masukkan asam yang telah dicuci bersih. Masak hingga asam matang, jika sudah ambil asam lalu campurkan ke bumbu halus (ulek).
4. Masukkan klentang pada air yang sudah mendidih tadi.
5. Masukkan bumbu halus+asam. Jangan sampai kulit asam ikut masuk ya. Lalu aduk rata dan biarkan sampai klentang matang.
6. Terakhir tambahkan bumbu penyedap dan jangan lupa tes rasa. Jika semua sudah pas matikan api.
7. Sayur asem klentang siap dinikmati.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur asem sungguh seger dimakan siang siang begini. Sayur klentang adalah buah dari pohon kelor Jika daunnya ditumis atau sayur bening, ini buahnya untuk sa. Kembali lagi ya ke channel youtube aku ika mardatillah channel masak paling zedepTeman teman bagaimana kabar kalian semua? Sayur klentang atau jangan klentang hampir sama dengan sayur asem cuma bedanya hanya di klentangnya saja. Resep Sayur Klentang enak segar Khas Banyuwangi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem klentang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!