Sedang mencari inspirasi resep lontong kari sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kari sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kari sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong kari sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong kari sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Lontong Kari Sapi memakai 25 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Kari Sapi:

1. Sediakan 500 gr daging sapi
2. Ambil 750 ml santan dari ½ butir kelapa
3. Ambil 500 ml air kaldu (dari rebusan daging sapi)
4. Sediakan Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
5. Persiapkan Bumbu halus:
6. Ambil 2 buah cabe merah besar
7. Sediakan 10 butir bawang merah
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Ambil 2 cm kunyit
10. Siapkan 1 sdt merica butiran
11. Ambil 3 butir kemiri sangrai
12. Persiapkan 1 sdt garam
13. Ambil 1/2 sdt gula pasir
14. Persiapkan Bumbu lainnya:
15. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
16. Sediakan 2 cm jahe, geprek
17. Sediakan 2 batang serai, geprek
18. Siapkan 2 lembar daun salam
19. Gunakan 8 lembar daun jeruk
20. Sediakan 2 sdm bubuk kari bubuk (saya pakai Desaku kari)
21. Persiapkan 1 buah tomat, potong²
22. Persiapkan Pelengkap:
23. Ambil Secukupnya lontong (saya pakai ketupat)
24. Ambil Acar bawang, timun, dan wortel (saya gak bikin 🤭)
25. Siapkan Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk memasak Lontong Kari Sapi:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kari Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!